こんにちは！
いつもブログを読んでくださり、ありがとうございます😊
友人5人で行ったベトナム・ハノイ旅行記、本日は【グルメ編】の第2弾です！
今回は、ベトナムに行ったら絶対に食べたかった「ローカル麺」をご紹介します。
📱 旅先での「美味しいお店」の探し方 📱
ちなみに、私たちがどうやってローカルのお店を探しているかというと……
ひたすらGoogleマップでググっています！（笑）
観光客向けのお店よりも、「地元民が多くて評価が高いところ」「写真が美味しそうなところ」を基準に選ぶと、安くて美味しいローカルフードに出会える確率がグッと上がります👍
そんなGoogleマップ頼りの作戦で見つけた、絶品ベトナム麺を2つご紹介します！
① ブンチャー（Bun Cha）
まず1つ目は、ザ・地元民が行くようなシンプルでこざっぱりとしたお店で食べた「ブンチャー」です。
（※お店の外観写真を撮り忘れましたｗ）
ブンチャーは、一言でいうと「ベトナム風つけ麺（素麺）」みたいな感じです！
お肉が入った甘酸っぱいタレに、白い麺をつけて食べます。これが本当に美味しい！🤤
薬味としてライムと一緒に「草（ハーブ）」が山盛りで出てくるのもベトナムならではの面白さです（笑）
お値段はなんと45kベトナムドン（約270円）くらい。安すぎます！
② ブンボーナンボー（Bun Bo Nam Bo）
続いて2つ目は「ブンボーナンボー」というお料理。こちらはお店の外観もバッチリ撮ってきました！
↑ローカル感があって良い雰囲気です
こちらは「ベトナム風・汁なし混ぜ麺」といった感じです。
ブンチャーとはまた違った味わいですが、これまたクセになる美味しさ！
お値段は75kベトナムドン。日本円にして約450円でこんなに美味しいものが食べられるなんて、ベトナムの食文化は本当に最高ですね✨
ハノイ旅行記、まだまだネタがたくさんあるので少しずつ更新していきますね！
次回もお楽しみに〜👋
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