「あんこのお花」認定講座 | 花菓子ハナミズキ/大阪アイシングクッキー,お花絞りのお菓子教室/和泉市/堺/泉大津/岸和田/南大阪

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大阪府和泉市アイシングクッキーJSAマスター講師、フラワーゼリー、ケーキポップス
アンデコ認定校、和なはあんこのお花教室
ALAナンバーケーキ・ショコラフラワー認定講師
オプティボロール認定校
かわいいお菓子が作れるようになるお菓子教室

大阪府和泉市のお菓子のデコレーション教室Y's cookieです。

 (アイシングクッキー、ケーキポップス、フラワーゼリー、あんこのお花、カップケーキデコレーションの教室をしております) 

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和なは 「あんこのお花」認定資格コース

 
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和なは「あんこのお花」認定資格コースのご案内
 

 

こんな方にオススメ

 

・可愛いケーキを作ってみたい!

・あんこのお花に興味がある!

・お花絞りをしてみたい!

・グルテンフリーのケーキに興味がある!

・お花絞りを基本からしっかり学びたい!

 

 

和なはの認定資格コースでは
11種類のお花を学んで美しいお花を作り上げることを目指すコースです。
お花絞りを丁寧に学ぶだけでなく、
 
天然の色素で美しくデザインするカラーについてのお話や
グルテンフリー、乳フリーの身体にやさしいレシピも学びます。
 

 

 

認定講師になると

 

認定試験合格後は認定講師として

「あんこのお花」の開講が可能となります。

 

和なは

・基礎レッスン

・中級レッスン

・公式ワンデーレッスン

・認定資格コース

 

の開講が可能です。

またご自身のオリジナルレッスンも開催していただけます。

 

認定講師になるためには、8種類のお花を写真に撮り、本部での検定試験があります。

合格後に講師としてご活躍いただけます。

 

フォローアップ

 

当教室でご受講の方は

隔月に(だいたい7日、または8日)開催しています

無料のお花絞り練習会(お花絞りDAY)にお越しいただけます。

 

もちろんLINEやオンラインでの添削も無料でさせていただいています。

 

また、和なはの会員ページでは

お花絞りの動画もご覧いただけますので

安心してご受講くださいね。

 

合格された後は、当教室で開催される認定講座のオブザーブをしていただけます。

実際に講師目線で体験できますので教室開講へぐっと近づきますね!

 

講座内容

 

3つのレッスンからなっています。

3日間、または2日間で学びます。

 

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絞るお花

・五枚花

・バラ

・カーネーション

・リーフ

 

レシピ

・餡クリーム

・グルテンフリー、乳フリーの抹茶ケーキ

 

学べること

・餡クリームの扱い方

・着色方法

・グラデーション

・ボックス型のデコレーション方法

・道具の使い方

 

 

夏・秋

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絞るお花

・ジニア

・スカビオサ

・コスモス

・アジサイ

・アネモネ

 

レシピ

・きなこカップケーキ

 

学べること

・カップケーキのデコレーション

・カラーの組み合わせ

 

 

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絞るお花

・菊

・蘭

・椿

 

レシピ

固くなりにくいおはぎの炊き方

 

 

 

カリキュラム・料金について

 

4時間 × 3回

または

6時間 × 2回

 

をお選びいただけます。

(お花絞り初めての方は3回コースをオススメいたします)

 

◇料金◇

 

132,800円

(テキスト、キット、認定費用、税込)

お申込み時にお振込み先をご案内いたします。

 

年会費 3,500円(税込)

 協会からお振込み用紙をお送りします。

 

 

認定試験について

 

学んだお花のうち、8種類のお花を復習していただき、

絞ったものを、撮影、写真を提出していただきます。

 

不合格でも再提出可能です。

(基準に満たなかった理由もフィードバックいたします)

 

本部提出前に、花菓子ハナミズキでのアドバイスもいたします。

 

 

たくさんのお花絞りレッスンをしてきた当教室だから

つまづきやすいポイントをしっかりお伝えいたします。

合格まで丁寧に指導いたします。

 

 

〇開催日程

 

2024年

 

9月11日(水)レッスン1 残1名
9月18日(水)レッスン2 残1名
10月2日(木)レッスン3 残1名

他の日程はお問い合わせください。

各日10:30~ 約4時間~4時間半

 

 

終了時刻は個人差がございます。時間には余裕をもってお越しください。

 

お急ぎの場合はお知らせください。

 

 

最終日は協会のご説明などでお時間をいただきます。

○お申し込み締め切り 

8/25お振込み完了まで

 

 

〇持ち物

・エプロン
・手拭きタオル
・筆記用具
・細かい作業に必要な方は眼鏡
・マチのある大きめの保冷バッグ
・保冷剤
(箱はこちらでご用意いたします)
 

〇料金

 

132,800円(税込・認定試験料込)

事前にお振込みいただきます。

お申込み時にお振込み先をご案内いたします。

※認定試験(写真提出)は1回目締め切りが受講後半年、その後1年までは無料で再提出可能です。(1年を経過後は別途料金が必要になります)

〇アクセス
講師自宅
(大阪府和泉市、和泉中央駅より車で5分)

駐車場完備、最寄り駅への送迎あり。詳細はお申し込み後にお知らせいたします

 

 

まずはお気軽にお問い合わせくださいね。


お申し込み、お問い合わせはこちら→お申し込みフォーム

 

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メールメールの場合は
hanagashi.hanamizuki@gmail.com
 

 

 

 

 

現在募集中のその他の

レッスンスケジュール

2024年

7/1月 フラワーチーズタルト 残1

7/2火 3Dアイシングクッキー気球 残1

7/3水 フラワー水ようかん 満

7/4木 ペットスイーツ認定講座 残1

7/8月 フラワーチーズタルト 満

7/9火 ジュースメレンゲ 満

7/11木  ペットスイーツ認定講座  残1

7/12金 ジュースメレンゲ 残1

7/16火 マスター講座 勉強会 残3

7/17水 ペットスイーツ認定講座  残1

7/22月 ドギーデコスイーツ認定講座オンライン①

7/23火 ドギーデコスイーツ認定講座オンライン② 満

 

8/6火 ロシアのゼフィール 残1

8/8木 ドギーデコスイーツ認定講座 残1

8/9金 ドギーデコスイーツ認定講座 残1
8/28水 親子アイシング体験 満

 

9/3火 ペットベイカー養成講座① 残1

9/6金 アイシング認定講座① 

9/10火 ペットベイカー養成講座② 残1

9/11水 あんこのお花認定講座① 残1

9/13金 アイシング認定講座②

9/17火 ペットベイカー養成講座③ 残1

9/18水 あんこのお花認定講座② 残1

9/27金 アイシング認定講座③

 

10/2水 あんこのお花認定講座③ 残1

 


☆お子様連れについて
当教室はお子様も来ていただけます。
退屈されないようにおもちゃ・DVD等をお持ちください。
お子様の安全については保護者の方の責任のもとご確認ください。

認定講座については
せっかくの限られた時間ですので、ぜひ預けられたら預けてご参加されることをオススメいたします。

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