大阪府和泉市のアイシングクッキー教室Y's cookieです。
（アイシングクッキー、ケーキポップス、フラワーゼリー、アンデコ、カップケーキデコレーションの教室をしております）
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オプティボロールのレッスンが変更になりました。
これまで、
・認定講座
・ワンデーレッスン
がありましたが、特許取得されましたので、2021年3月より、
レシピなし体験レッスン または
オプティボロール講座
の２種類になりました。
オプティボロールとは
岐阜県のau petit bonheur(オプティボヌール）というお菓子教室を主宰されている伊藤千枝美先生が開発された、
細かなイラストも再現できるイラストロールケーキ
のことです。
✔色々なイラストに応用可能
✔絹肌の生地レシピ
✔フォロー体制もしっかり
講座では生地２種類、中のクリームは４種類もレシピを頂けるので、様々なアレンジが可能です！
さらに季節ごとに、伊藤先生の楽しいイベントアレンジレシピも卒業制作制作合格者さんにプレゼントしてくださいます。
（抹茶生地＋小倉クリームとかココア生地とか
）
よくあるご質問
Q：お菓子作りは初心者なのですが・・・
→レッスンでは、生地作りの一番重要な、メレンゲの立て方も丁寧にお伝えします。テキストもとってもわかりやすくなっています。
また、ご自身で綺麗に焼けるまでフォローレッスンもありますので安心してご受講ください。
Q：ロールがうまく巻けないんですが・・・
→大丈夫です。巻きません。型をつかうのでどなたも失敗なくロールケーキができます。
Ｑ：材料は特別な物ですか？
→主にスーパーで購入できるものばかりです。
必要なお道具についてはインターネットでも購入可能ですし、また、認定講座の場合はキット付き料金もあります。
他にもご質問がありましたらいつでもおたずねくださいね。
すてきな生徒さまのレッスンの様子はこちら
それでは詳細です。
オプティボロール 講座詳細○ 美しく転写できるイラスト用生地
○ ２度焼きしない、ストレスなくスルスル～とはがれるレシピ
○ きめの細かいシフォン生地
が学べます。
ご自身のお好きなイラストをロールケーキに作れるようになる講座です。
レッスン①はこのデザイン
レッスン②
イラスト用の生地をつくり、着色もご自身でしていただけます。指定のイラストで２種類のロールケーキを作ります。
１本目 プレーンの生地＋生クリーム
２本目 紅茶生地＋チョコムース
料金 39,600円（税込）
※オンラインも同価格です。
※お道具の必要な方は１セット7,700円税込で購入可能です。
（それぞれamazonなどでも購入は可能です）
※フェイスブックで講座の内容のポイントや色々な情報をお知らせしますので、フェイスブックの登録をお願いいたします。
※レッスンを開催されたい講師の方は、講座をご受講後、指定のイラストで卒業制作をご自身で作っていただきます。写真、動画をお撮りいただき、判定いたします。合格後レッスン可能となります。
※１年に何度か、オプティボヌールのちえみ先生よりイベントが告知されます。合格者さま限定イベントに参加されることによって、限定レシピがプレゼントされます。（過去には・・・抹茶生地、小倉あんクリームやココア味など・・・）
※アフターフォローもラインなどでしっかりアドバイスいたします。
レシピ無し体験レッスン
※イラスト用の生地のレシピはつきません
プレーン生地＋生クリーム
レッスン日程はこちら
ご都合の良い日をお問い合わせください。
講座はお申し込みはご希望日の３週間前締切です。
体験レッスンは１週間前締切です。
お早めにご相談くださいね。
ご注意点当教室がはじめての方はご予約の際にお振り込みをお願いいたします。
振込先などはお申し込み時にご案内します。
必ずご確認ください。
※講座のみ、オンラインでのレッスンが可能です。
zoomを利用します。パソコンやスマートフォンをお持ちの方なら簡単に接続することができます。
接続方法はお申し込み後詳細をお伝えいたしますね。
カメラ越しに私がデモンストレーションします。生徒様はデモをみながらご自身のパソコンやスマートフォンで手元を写せるように
固定してください。私は１日目（１本目)は一緒にお作りします。２本目は生徒様が作られているのを画面越しに見ながらアドバイスいたします
○教室場所
講師自宅
（和泉市内・最寄り駅は和泉中央駅、駐車場あり・駅への送迎あり）
○お申し込み方法
上のバーコードより教室ラインよりお申し込みください。1：1のトークです。
または
Email
ys.cookie.osaka@gmail.com
お問い合わせの際には
＊お名前
＊ご連絡先
＊ご希望のレッスン内容
＊ご希望の日時
＊アイシングのなどのご経験・ご質問など
をお知らせくださいね。
コロナ対策のため、マスクの着用をお願いいたします。
換気も行いますので暖かい服装でお越しください。
お申し込みの前にこちらもご覧ください。→Y's cookieからのお願い
お申し込み、お問い合わせはこちら→お申し込みフォーム
レッスンはインスタグラムで紹介しているものも過去に遡ってリクエストしていただけます。
インスタグラム→Y's cookie Instagram
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当教室は、大阪府 和泉市、大阪市、堺市、高石市、泉大津市、岸和田市、泉佐野市、大阪狭山市、羽曳野市、豊中市 兵庫県、和歌山県、奈良県、三重県、愛知県、福井県からもお越しいただいております。初心者さまから資格取得をご希望の方まで幅広くお教えします。