お家で赤から鍋

昨日の夕飯ですが・・・

夕飯は予告通りのお鍋です

リクエストは「赤から」なので、市販の鍋つゆを使用します

辛いのが苦手な我が家では "一番" をチョイス

具材ないつも変わり映えしないな〜

せめてもと、お肉を花盛りにしてみた

まあ、煮ると崩れちゃうけど

そして、〆はチーズリゾット

あまりチーズっぽく写ってないけど、チーズはたっぷりと

これがかなり美味しい

この為にこの鍋をチョイスしたと言っても過言ではありません

まあ、お鍋っていつも〆が楽しみで食べてるんだけどね！

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ビーフシチューの残りで朝ごはん

朝ごはん、アップするの忘れてた

ちょっと時間がアレだけど、昨日も上げなかったんで・・・

さてさて、昨晩のビーフシチューがちょっと残ったんで

スクランブルエッグと一緒に

パンにつけても美味しい！

やっぱりカレーやシチューは二日目の方が美味しくなってません？

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ビーフシチュー

久しぶりにビーフシチューが食べたくて

市販のルーでとくにひねりはないけど

お肉にワインなどで下味つけたり

玉ねぎのみじん切りをあめ色になるまで炒めたり

美味しくなるちょっとひと手間

一緒にチキン

デザートにはPABLOのチーズタルト

美味しかった〜

来週末は出張の為に料理はお休みです

しばらく食べられないから、明日の夕飯はお鍋にしようかな〜

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