気づいたら「うどん」づくしの夏でした。
鬼おろし肉のぶっかけ
さっぱりサラダ坦々うどん
以前はお蕎麦派でしたが...
何故か最近はおうどん派に?
短時間で気軽に食べられますから、仕事先では助かります。
子どもの頃は食べるのがとても遅い私は「うどん」って家でも学校の給食でもほんとに食べても食べても減らない苦手な食べ物の代表でしたが、今は大好きです。(のびてしまうので食べても減らない麺類全般、本当に苦手でした。)
昭和の貧しい頃のうどんと違って今は美味しいおうどんが手軽に食べられるようになりました。
ありがたい。
そう言えば...家でこの夏お素麺を食べていませんでした。実家の親に頂いた素麺は全てお裾分けしていましたね。
夫も以前はうどんが好きでは無かったのですが...
これってこの年代あるあるなのかしら?
子どもの頃は嫌いだったものが好きになる。
味覚の変化と胃が受け付ける物の変化...
ラーメンやパスタから
お蕎麦...そしてうどんに行きつきました。
令和の米騒動、麺類は助かります。
ありがたい。
今日は焼きうどんでもしましょうか?