大阪視察 vol.3 | 三重県四日市市を本拠地とする飲食企業(株)プログレスダイニング代表早川のブログ

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三重県四日市市を本拠地として、「串揚げ酒場 ゑにし」「ヨッカイチワイン食堂 enici」「GOOD LIVING & GOOD COFFEE」「Roast&Vegetable Chill diners」を運営する株式会社PROGRESS DINING代表早川陽介の気まぐれブログです。日々の雑感を書いていきます。

大阪視察三軒目は

くわ焼 たこ坊


photo:01



くわ焼とは

串焼きなのですが

鉄板で焼く串焼きなのです。

料理写真は撮り忘れてしまいましたが

かなり、参考になりました!

ゑにしでやろっかなー

あと、ここは

店員のおっちゃん達めちゃくちゃ元気がいい!

笑顔が素敵でした。

平均年齢50代くらいだよ。推定ですが。

僕たち若いんだからもっと元気良くいかなきゃ。

photo:02



大繁盛店の雰囲気がムンムンしてます。

大阪はオーラのある店が多いです。





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