商品力 | 三重県四日市市を本拠地とする飲食企業(株)プログレスダイニング代表早川のブログ

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三重県四日市市を本拠地として、「串揚げ酒場 ゑにし」「ヨッカイチワイン食堂 enici」「GOOD LIVING & GOOD COFFEE」「Roast&Vegetable Chill diners」を運営する株式会社PROGRESS DINING代表早川陽介の気まぐれブログです。日々の雑感を書いていきます。

はい、タイトル通り


課題です。


かなり重要レベルで。


今の時代は、コレです。


コレで差別化図るしかありません。


しかし、その商品力の高い商品を開発するのも調理するのもすべては人です。


だから、商品力を追求するために


知識や経験といった人間力を養成しなければいけません。


人間力?


言ってる意味はわかるけど


具体的にどうしたら人間力って高められるのかな。


ふと疑問に思い


今年からは人間力強化の取り組みをしております。


まだ二カ月しか経っておりませんが


各店長、眼の色が変わってきております。


考え方、行動、仕事への姿勢。


歯車が噛み合いだしました。


今後が楽しみです♪


みんなが役割を認識して全力投球で成果をつかみとっていったら


その能力を発揮するステージは


僕に任せておいてください。


最高の舞台を用意します。


そのためにも


今、時間もなくて大変かもしれんけど


歯をくいしばってがんばっちゃおう。


明るい未来が待っているぞぃ。