23日から~来週の木曜日から spasiBARのメニューが一新します。 あの限られたスペースでどこまでできるかわかりませんが やるしかないのです。 今まではBAR業態ということで FOOD色はだしてきませんでした。 どこか固定観念があったのだと思います。 お店をブラッシュアップした結果 FOOD色を濃くする。 仕込みもスペースの確保も 一気にとりかからなければなりません。 この年末に。笑 気合いいれていくぞーーーっ