唐突ですが
２０１０年２月１日（月）
当グループ、三号店が
オープンすることとなりました！
屋号は『spasiＢＡＲ』（スパシーバー）です。
意味は、ロシア語で『ありがとう』という意味の『spasibo（スパシーバ）』と『ＢＡＲ』をかけました。
創業から約二年で三号店まで出店できるということは今まで支えてくださったお客様、スタッフ、業者様がいてくれたからこそだと心底思ってます。
僕一人では何もできません。
感謝の想いしか見あたりません。
今までの想いとこれからの決意も込めて、やっぱり伝えたいコトバが
『ありがとう』
なのです。
そういう意味が屋号の『spasiＢＡＲ』には込められています。
どんなお店かと申しますと
まず、バーという業態で行きますので
本格バーテンダーがつくる多彩なカクテルはもちろんのこと、世界のビールやスコッチウィスキーなど独自のセンスで厳選した銘柄を取り揃えます。
フードは生地から練った自家製ピザをワンコインでお安く提供します。種類は約１５種類を予定してます。
そして、９坪の店内に巨大スクリーンを設置し、他にもリンクした液晶を二枚設置し、オールジャンルのスポーツを流し、スポーツバースタイルで空間を創っていこうと考えています。
そしてそして、スポーツナイター放映の時間に合わせた１９時オープンから平日は４時、週末は６時まで夜を徹してお客様に楽しんでいただけます。
とまぁ、ざっとこんな感じです。
まだまだ細かいところが詰まってきてないのですが
夢と志はバッチリあります！
既存店も含めて改めて
お店創りに邁進していきます。