好調は不調の始まり。
これは
好調と自覚した時に自分を戒めていくための
言葉だと解釈しています。
好調と自覚した時点で
おそらく満足してしまうと思います。
そうならないように
好調は不調のはじまりだ。満足せずに
気を引き締めていきなさい。
ってことだと思う。
お店に置き換えると
売上がいい時なんかは
お店が忙しい。
忙しくて、余裕がなくなり
サービスマインドが落ちる。
結果、お客さんに悪い部分が伝わってしまう。
だから
忙しいときほど
意識的にサービスマインドというものを高めていかなければいけないと
思う。
常に
忙しいときをイメージして
営業できると良いですね。
まぁ、僕は好調と感じたことがあまりないので
たまにはお店が好調と感じたいもんです。。。 笑