センス | 三重県四日市市を本拠地とする飲食企業(株)プログレスダイニング代表早川のブログ

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三重県四日市市を本拠地として、「串揚げ酒場 ゑにし」「ヨッカイチワイン食堂 enici」「GOOD LIVING & GOOD COFFEE」「Roast&Vegetable Chill diners」を運営する株式会社PROGRESS DINING代表早川陽介の気まぐれブログです。日々の雑感を書いていきます。

センスは感性ですね。


こう聞くと、どうしても本能的な感じがすごくして


努力や訓練ではどうにもならない気がしてきますね。


僕は感性も才能も磨くことができると思います。


たくさんのものを見て聞いて知って


情報をインプットしまくれば


次第にイメージが広がっていきます。


真似することも大事だと思います。


飲食店は


投資センスも美的センスも創造的センスも


必要です。


それに加えて、


行動力も人間力も


必要です。


僕もゼロに近いので


少しずつ養っていこうと思います。