今日は。 | 三重県四日市市を本拠地とする飲食企業(株)プログレスダイニング代表早川のブログ

三重県四日市市を本拠地とする飲食企業(株)プログレスダイニング代表早川のブログ

三重県四日市市を本拠地として、「串揚げ酒場 ゑにし」「ヨッカイチワイン食堂 enici」「GOOD LIVING & GOOD COFFEE」「Roast&Vegetable Chill diners」を運営する株式会社PROGRESS DINING代表早川陽介の気まぐれブログです。日々の雑感を書いていきます。

今日は、友人と小規模店舗めぐりをしてきました。


狭いスペースをいかに活かすか、デッドスペースをなくす方法など勉強してきました。


なかなかいろいろな方法が浮かんできて楽しかったです。




ゼロからイチを創ることのむずかしさや困難を早くも痛感してますが、だからこそ乗り越え甲斐があるものだと思ってがんばります。


四日市の街が少しでも元気になるように・・・