連日の猛暑の為か?、PCに不具合が出て
ブログの更新が出来ませんでした。
まあ世間も夏休みだし
見てる人もいないかなーと思って
放置しておりました。。。。(^▽^;)
今日から仕事始めの方も多いと思いますが
そんな時に
こんな記事?!って感じの
特許とは何の関係も無い
記事でございます。
お盆の時に、サントリー京都ビール工場へ
工場見学に行って参りました。
長岡京から、シャトルバスで送迎してくれます。
なんと、無料!!!!
工場見学は、予約が必要です。
まず最初に、映像や案内のキレイなお姉さんが
ビールの製造過程や
サントリーの環境活動について説明があります。
そして、いよいよ工場見学に突入!
「製麦」→「仕込」を経て
ここが発酵タンクです。
無茶苦茶暑いです。
「はよ、ビール飲ませて~っ!!」と
絶叫したくなるポイントです。
で、ここが貯酒タンク。
先程の発酵タンクは、麦汁からビールへの過程ですが
まだ若ビール(アルコール5%)です。
この貯酒タンクで、ビールの熟成が進み
あの深い味わいのビールに育っていきます。
貯酒タンクで熟成したビールは
ろ過され、オリや酵母を取り除いた後
缶・樽詰めさてます。
これは瓶にビールを詰めてます。
勿論、全て機械化されます。
隣のラインでは、缶詰されてました。
物凄い高速で回っているにも関わらず
チラリと見えた赤いラベルを見て
「秋楽ですか?」と聞いてしまい
お姉さんにビビられました。。。。
そしてこの後は、またシャトルバスに乗って
ビールの出荷風景を見ながら
お待ちかねの試飲ルームへ!!!!
なんと、あの
サントリー・プレミアムモルツが
頂けるのです!!!!!!!!
おつまみ付きで、3杯まで試飲出来ますの~♪
超ビール好きのワタクシですが
この試飲でのプレモル程美味しいモンは
他で飲んだことがありません!
注ぎ方で味が全然違います。
もちろん、工場直送ってのもありますが。
試飲も含めて、60分の工場見学ですが
これが全て無料です。
なんと太っ腹なサントリー様!!!!!
年末年始を除く、ほぼ毎日行われてます。
この費用を考えると
サントリーの社会還元の考え方に敬服致します。
子供さんやドライバーの方の為に
ジュースやアルコールフリーも用意されてるので
是非、お近くの方は行ってみられたら如何でしょうか?
全国のビール工場でもやってるみたいです。
予約をお忘れなく♪






