北新地とんかつエペ

こんばんはヾ(●´ω｀●)

まっちゃんです

少し前に食べたランチ(とんかつ)の話題ですが・・・

お店は

『北新地とんかつエペ(epais)』

北新地と言っても、私が行ったのは

阪神梅田本店(阪神百貨店)B2階「阪神バル横丁」にある店舗です。なので、気楽に入れます(北新地は、土地柄 なんとな～く敷居高い感じですが・・・)

↓本日のヘレカツ定食140g　1,820円

↓定食なので、ご飯🍚と味噌汁が付きます

↓キャベツにかけるドレッシングと3種類のソース(とんかつ用)が準備されます。

↓黒いプレートに乗ってるのは自家製ポルチーニ茸の塩

↓更にリストの塩をオーダーすることもできます

とんかつは、とっても柔らかくて衣はサクッと

塩で食べるとんかつサイコーソースも3種類あるから食べ比べできて・・・めっちゃ美味しかったです😋シャトーブリアンも食べてみたいなぁ～～

🟧追記🟧

(2023.10.17)

先日、気になってたシャトーブリアン食べてきましたよ。

↓メニュー表、黄色い線を引いたやつです。

本日の特選ヘレカツ・シャトーブリアン定食(170g) 税込2,530円

綺麗なピンク色の断面

シャトーブリアン

見た目は、ヘレカツ定食とあまり変わらない感じですが、お肉がとにかく柔らかいっ噛むとホロホロッと崩れて・・・めっちゃ美味しかった～

ペロリでした

やっぱりお塩で頂くのが好みでした。次回はリストから何種類かの岩塩試してみたいなぁ～

とんかつは、ロースよりヘレ派のまっちゃんです

以上追記でした。

読んで頂きまして、

ありがとうございました～