2024.1.21
今日はゆっくり朝寝坊。
昨夜からの雨もまだ続いてましたが、お昼からはホットヨガに行って来ました。
寒くて行くかどうかギリギリまで迷ったけど、やっぱり行って良かった
上海2日目の夜は、最近夫がお気に入りの「蟹謝」に。
先月、私の父が来海した際も、一緒に来たみたいです。
私は、ずっと「名軒」のフカヒレ入り蟹スープが大好きで、死ぬ前に食べたいもの不動の1位。
でも、「名軒」が閉店してしまい、もう食べることは出来ないと悲しんでいたのですが、「これなら君も気にいると思うよ」と夫がオススメしてくれました。
フカヒレ入り蟹スープはもちろん、蟹肉とアスパラガスの炒め物、蟹味噌の炒め物（写真にはないですが、パイ生地のようなものに包んで食べます）、蟹味噌の混ぜご飯など、どれも美味しく。
「名軒」の閉店はとても残念でしたが、そのお陰でまた新しいお店に出会うことが出来ました
蟹料理以外にも、美味しいメニューがたくさんあって。
特に、この海老の前菜は身も柔らかく、とても気に入りました。