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彩・菜・美 sai.sai.bi

ピュア ベジタブル~♪
 自然を感じ 愛を育み 人生を彩るサイト 

先日友人に誘われて、マイケル・ローチ氏の講演会に参加しました。
マイケル・ローチ氏は22年間の修行の末・アメリカ人として初めて仏教学の
最高学位である「ゲシェ」を取得。
古代チベットの知恵をビジネスの成功法則に取り入れ、成功をおさめている
方です。


人間にとってビジネスを成功させることは人生にとって大きな目標です。
でも、人を蹴落としたり、争いに勝って一見成功をおさめたように見えても
それは本当の成功とはいえないと思います。
特に今の時代、独裁的な考え方はもう通用しなくなっています。

これは人生全般に言えることだと思いますが、人生の成功は自分だけが
いい思いをすることではありません。

まずは自分以外の人が幸せになること。
人を手助けすることから始まるビジネスの成功法則を般若心経から見出す
ことができ、
それを実践すれば本当の成功への道が見えてくるとユーモアを
交えながらお話してくださいました。


皆が相手を幸せにしたいと思う心が、調和を生んでいきます。
そのための実践講座でした。
とても素敵な方でした!


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自然食に興味がある人は、「食」について興味を持っているのは
素材の観点からだけ~って偏っているところがあります。
でもその「食」を彩るには「器」もとても大切。

今回、久しぶりに野菜ソムリエ協会から依頼を受けまして、アシスタントをさせて
いただきました。

「長崎波佐見焼きものファン拡大講座」では、料理に合った器、好きな器で
もっと食を楽しむことをコンセプトにシニア野菜ソムリエが料理実演をしました。
波佐見のネギを使った「酢ぬた」を波佐見焼きの素敵な小皿に盛り付けました。


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「食」は素材がとても大事ですけど、器に凝ったり、盛り付けや彩に気を配ると
もっともっと心豊かに食すことができます。

これから自然食も素材にこだわるのみならず、誰もが食べてみたい!と
素材のよさがそのまま伝わるような演出があったほうがよいですね。


私も生かされている・・・
無意識の中で気がついてたことです。
それがたまに意識に上ってきていたけど意識しないようにしていました。

そう、私たちは生かされています。

私が今までやってきたこと。
はっと気づいて即行動に移してきたこと。
たくさんの出会いを遂げてきたこと。
多くの人と分かち合ってきたこと。

全部、私はどこからかやってきた波動をキャッチしてしてたってこと。
自分が考えたんだけど自分が考えたことじゃないこと。
自分が動いているけど、いやだなって思ってもでも動かされて動いていたこと。
いろいろと~。

そして動こうとしなかった時期、動けなかった時期もありました。
そんな時期もやはり必要だったってこと。
そして、ある転機がやってきて、それも変化をキャッチして動き始めたこと。
よくわかっていました。

最近は魂が先に走っていってしまい体が着いて行かないことがしばしば。
だから体は造っておかなければと思っています。
魂といっしょに動けるように、体験できるように体力つけなくちゃ。
日々の「食」もとっても大事。


毎日2時間以上歩くようにしています。
辛くても歩くんです。

そうやって自分で何でも体験して答えを探して次に進んでいく。
次に進むためには今をどう生きるのか。
次の私は今の私が連れて行ってくれるから、
いつでも次の私のために今の私をキャッチして・・・
そう、、、今も未来も同時進行です。

私たちは生かされています。
ほんとうに最近そう感じて日々動いています。