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マ・メゾンのハンバーグ

時々、マ・メゾンのハンバーグがむしょうに食べたくなる。


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なんといっても、このとろ~りたまごがたまらんのです。


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デミグラスソースとの相性バツグン!



すっごいおいしくってお気に入りなんですが、煮込みハンバーグはさらに100倍おいしい!

煮込みハンバーグ専門店があって、デミグラスソースの他、味噌ソース、カレーソースもあります。


ご飯にとっても合うので食べ出したら止まりません。

キャベツとハンバーグをのっけて丼にしてもおいしいし。

すごいわーこれ♪


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自給自足

始めてみた。


you may know that   2010.12.30  種を植えてみた。



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そして、2011.1.6


おぉー!!!

ラディッシュとルッコラ、生えすぎ!!!


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イタリアンパセリ、、、

し~ん。。。

がんばれ!


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2011.1.19


ラディッシュとルッコラは順調♪


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そして、イタリアンパセリもようやく♪

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間引いたラディッシュをお雑煮に入れてみた。

いっちょまえにほんのりラディッシュの風味。


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イメージ

先日、おにぎりをパクパク食べていたら、

知り合って間もない人に、「え~!おにぎりのイメージがない~!」と言われました。


なんじゃそりゃ?!

おにぎりだって焼肉だってラーメンだって食べるぞー!


聞くところによると、クロワッサンにエスプレッソ、

ナイフ&フォークでお上品に食べるイメージ、だそうな。

なんだかステキなイメージじゃーん♪


で、家の近くにおいしいパン屋さんがあるとのことで、

クロワッサンを買ってきてくれました。

なんだかラッキー♪♪♪


モンタナというパン屋さんらしいけど、

サッッックサクでほんとおいしい!

いったい何層重ねてるの?!って感じ。

一口食べたら目の前にパリの街角が広がるぅ~。

ブルーチーズとアンチョビなんて初めて食べたわ♪

塩気がいい具合。


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もちろんクロワッサンは大好物♪

そのイメージは大正解なんだけど。。。


うすうす感づいていたけどどうやらここ数年、

「柔らかくて穏やか」なイメージを持たれることが多くて,、

ぷっと笑ってしまうと同時に申し訳ない気持ちでいっぱいになります。

だって、しゃべりだしたら止まらないし、とっきんとっきんにとんがってるし、

触ると怪我するぜーって感じだもんねー。


そしてこのギャップ、女子は寄って来ますが男子は去って行くのです。

『コックと泥棒、その妻と愛人』

ピーター・グリーナウェイ監督、好きなんですよ。

気持ち悪いのにどこか美しくて惹かれてしまいます。

普段は出てこない眠ってる感覚をつつきます。

目を覚ましてはいけない感覚のような。



この作品も映像はとってもきれい。


でも、結末は、、



ガーンッ!!!



「ガーンッ」以外、出てきません。

Claire fontaine のノート

フランスの紙製品ブランド。


色やデザインもかわいいし、紙が結構厚めでペンで書いても裏に透けないし、

滑らかで書きやすくて気に入ってます。

大きさもいろいろあって、勉強用からレシピブック、さらにはネタ帳まで幅広く使えます。


このラインナップ、コレクター魂が燃えるぜ~!

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