こんにちは♫
パン、ケーキ、お料理のお教室を自宅で開催しております
Link のようくです♫
今日はパン教室でした
もう一つの仕事があって
なかなか開催できず💦
月1、2ペースになってしまってますますが私にとってはゆるりと丁度いいのかも(^_^;)
今日のランチは
ちぎりパンを二個分横にカットして
ベーコンチーズにしました♫
こちらは今日作ってもらったココア生地に
チョコレートとクランベリーを揉み込んだソフトフランスタイプ。
ハードパンではないけど
焼き上げるときにスチーム焼成してるもので
そとはパリッと中はもっちりです
パンって焼き方一つで違う顔になるのが面白いですね。
さて。
来週はお料理教室があるので
またレシピ作りに勤しみます😆
よい週末を〜
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オーガニック素材でパン、ケーキ、お料理のお教室
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