来てくださってありがとうございます。
ただいま【レシピブログさまの「スパイスがお役立ち♪夏のさわやかレシピ」モニター参加中】です。
そこで今朝の朝ごパン。
にんじんサラダと＊ハウス つぶ入りマスタードで
ホットドッグにしました
✳︎粒マスタードとにんじんサラダのホットドッグ✳︎
《5個分》
コッペパン 5個(パンのレシピはまた後日にでも)
)にんじん 小ぶりなの1本 (100gくらい)
⚫︎砂糖 小さじ1/2
⚫︎白ワインビネガー(またはお酢) 小さじ1
⚫︎塩、胡椒 少々
レタス大きい葉 2枚分
ハウス つぶ入りマスタード 1個につき10cmくらい
ケチャップ 適宜
ウィンナー 5本
①にんじんは細めの千切りにし、⚫︎の材料を上から順に和えていく。
②コッペパンにきりこみをいれ、レタス、にんじんサラダウィンナーをのせたら、ハウス つぶ入りマスタード、ケチャップをお好みで絞って完成。
マヨネーズがお好きな方は少し足しても
私はマヨラーのくせに、
今回はつぶいりマスタードの優しい酸味と、にんじんサラダの甘みを味わいたくてマヨネーズは使わず
にんじんもさっぱりとモリモリいただけました
★ハウスつぶいりマスタードはキツイ酸味が少ないまろやかなタイプかと思います。これならば、お料理に加えても子供達も食べてくれるかな
そして、この度下記プロジェクトに参加させて頂く事となりました。
何か私もお役に立てることがあればと思っております。
これからも温かく見守って頂けると嬉しいです
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