リクエスト聞いてくれたので、
レモンケーキとレモンクッキーをリクエスト🍋
他にも新作のチョコフィナンシェと、
発酵バタークッキーも焼いてくれた
パニック障害の治療のため、
整体に通い出した3月末から
いろいろと控えている。
小麦も控えなければならず、
お菓子を半分程和菓子に変えたり、
米粉のパンやお菓子を選んだり、
麺類は一切辞めて🍚を食べている。
（お菓子とパンは我慢できないけど、
麺類なら好きだけど我慢できるレベル。）
そんなことを発信していたから、
送っていいものかどうかと
考えてくれていたみたい。
最初は毎日食べていたものを
我慢しなくてはならず、どうにか
制限するため若干神経質になっていた。
罪悪感持ちながら洋菓子食べてた。
でも、我慢がストレスになるなら
むしろ食べた方がいいレベルで
脳に負荷がかかって逆効果らしく…
それならば、、、
ちゃんと控えられてるし、
食べる時は食べよー！
ってことで最近は「我慢」と「ご褒美」
を、うまく使い分けられている
1種類ずつ（発酵バタークッキーは2枚）
よけて、後は冷凍した❄️
届いたその日。
用事を終わらせて、ご褒美のレモンクッキー🍋
酸味強めの浅煎りコーヒーと一緒に☕️
別の日、レモンケーキ🍋
（と、KAN様の好きなフェレロ ロシェ♡）
コーヒーは、前回相性抜群だったコロンビア☕️
フルーティーな酸味がレモンの酸味と
ベストマッチ
また別の日
この日は整体行く日だからカフェインレス☕️
（コーヒーは1日1杯まで）
（整体の後はカフェに行くので家では飲めない
）
カフェインレスコーヒーは美味しくないけど、
最近美味しく淹れられるようになってきた☕️
この日も美味しく淹れられたから
チョコフィナンシェと一緒に
またまた別の日
発酵バタークッキー🧈
（と、KAN様の好きなフェレロ ロシェ♡）
最近見つけたコーヒースタンドの
季節のブレンドと一緒に☕️
グァテマラベースのマイルドなコーヒー。
エンジンさんが、
ど・れ・に・し・よ・う・か・な
って迷ってる図🙈