先日、
別のお店の１次会、２次会でたまたま居合わせた方と、
２次会の場でたまたま会話する機会があり、
その方が「たーちまやぁ」の大将だったんです。
それが縁でこちらへ。
まずは、
やっぱりオリオンビールですね。
オリオンビール飲むと、
沖縄を思い出しますねー
箸置きも、
沖縄ならではの珊瑚でできてて、
沖縄を感じちゃいます。
まずは、海ぶどうから。
深緑でキラキラ宝石みたいな海ぶどう
こちらはポン酢につけて食べました。
新鮮でお口の中でプチプチはじけて
福岡なのに、沖縄に来た気分（笑）
ここで、
熟成古酒の瑞穂で乾杯。
ちゃんと、
水割りセット用の
小さなテーブルも準備してくれ、
テーブルの上もかさばらないサービスが
嬉しいなー
お次は、もずくのてんぷら
あたしは、酸っぱいのが好きなので、
もぶくのてんぷらより、もずく酢派かなー（笑）
でも、
もずくは健康にいいか食べとかなくちゃ。
お次は、ジーマミー豆腐
お手製らしく、
ピーナツの味と風味がすごくして、
美味しい一品でした。
大将も笑顔が素敵で気さくな方で、
いきやすいお店でしたよー
コロナの最中、
国内旅行もなかなか行きづらいので、
行きたい地域の郷土料理を食べて、
「いつか行きたいよね」と言いながら、
食から感じるのも楽しいですよねー
