こんばんは🌆
今日は結局ゆったり過ごしてしまいました。
まぁ、金曜日はいつもそんなもの。
今日の晩ごはん👇
・舞茸とツナの炊き込みごはん
・茄子とズッキーニのラタトゥイユ
・トマトとアボカドとチーズのサラダ
炊き込みごはんとアボカドサラダは
もはやお馴染み。
今日はうつ後はじめての
煮込み料理に挑戦しました。
とはいえ、ラタトゥイユは好きで、
うつ以前には夏になると作っていた
わたしの数少ない定番料理です。
【茄子とズッキーニのラタトゥイユのレシピ】
・茄子🍆 ２本
・ズッキーニ １本
・トマト🍅 １つ
・トマト缶🥫 １缶
・コンソメ １つ
・おろしにんにく、ケチャップ、塩 適量
野菜類をオリーブオイルで炒めて
しんなりさせた後、
それ以外のものを全部鍋に入れて、
とにかく煮込むのみ。
水は入れません。
トマトとトマト缶🥫から
しっかり水分が出るので、ほぼスープですね。
夏仕様のミネストローネです。
今日はまだトマト🍅の酸っぱみが強いですが、
明日になるとまろやかになります。
ちょっとにんにくを入れすぎたかも💦
今日のラタトゥイユのために
コンソメ、おろしにんにく、ケチャップを
買ったので、結構高くつきました。
本当に数年ぶりの料理なので、
基本の調味料などがないんですよね。。
本当は最後にブラックペッパーと
バジルを入れるそうなのですが、
買っても余らせるのでナシで。
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今日は午前中に洗濯をして、
洗濯機横の掃除をしました。
タオルを４つに切った雑巾で拭いて、
ホースにラップを巻きました。
こうしておくと溝にホコリが入らないので、
引っ越したり、洗濯機を新調したら
すぐにやるのがよいそうです。
DIY系YouTubeで言ってました。
それから、先日ニトリで買っておいた、
洗濯機排水口上ラックをセット。
ホースや排水溝があってうまく活用できない
洗濯機横のデッドスペースに
ものを置けるようにする台です。
デイバリューというシリーズの商品ですが、
ほぼこれですね👇
山崎実業のtowerシリーズも
ニトリには売っていたので、
何か関係あるのかも❓コラボ商品⁉️
他にも同じような商品ありますね。
わたしはホコリ避けのために買いましたが、
本当にこんなに自分の要望にぴったりの
商品が置いてあるなんて、
ニトリってやっぱすごいですね❗️
ただ、2,000円以上したのに、
置きたいものが無添加せっけん洗剤だけって…
そのうち何か元を取るための
活用方法を考えたいと思います。
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午後は、あまり動けなかったのですが、
夕方に、先日機種変更した携帯ショップに
用事があったので、出かけて、
ついでにまたseriaで買い物。
最近、お洋服を買わなくなったのに、
代わりに収納用品を爆買いしてて、
結局あんまり節約になってない😣
今日の戦利品１👇
ゴミ箱🗑️…の内側に入れてるほうのゴミ箱。
今のアパートに引っ越してきた時、
この木目調のゴミ箱を買って
リビングに置いたのですが、
スーパーのビニール袋をかけてしまうので、
せっかくの木目調が見えなくなってしまい、
もったいないなぁと思っていました。
そこで、ゴミ箱の直径を測っておいて、
ちょうど内側にはまるゴミ箱を買いました。
高さは足りないけど、シンデレラフィット❣️
100均って、本当、何でもあるなぁ。
今日の戦利品２👇
カラーボックスの目隠しカーテン。
突っ張り棒と、リングカーテンクリップ、
レースのれんの３つで作りました。
突っ張り棒にリングカーテンクリップを通し、
布を吊り下げてカーテンにするというのは、
100均界隈では定番のDIYみたいです。
カーテンになっているので、
横にすっと引いて開けられるのも便利❣️
先日、カラーボックスに取り付けた布
が余ったので、隣のシェルフを覆いました。
こっちはさすがにあまり格好よくないけど…
ただ、このカラーボックスは
無印良品のものなんだけど、
一般的なカラーボックスより
高さがかなり高いみたい。
seriaに売っていた
カラーボックスカーテン用の布は
ほとんどが80〜87cmで、
このカラーボックスは109cmもあるので、
布が足りなかったのです。。
なので、カーテン用の布ではなく、
のれんを縦半分に折って使っています。
こののれんの縦サイズは100cmです。
専用ではないけど、
まぁちょうどいいものが探せばあるもんだ。
今日の戦利品３👇
２ポケットクリアボックス。
薬は飲むのを忘れないように、
どうしても机の上に置いておきたくて、
今まで直置きしてたんだけど、
やっぱり場所をとって邪魔なので。
綺麗に並んで入ったので、満足です❣️
今日の戦利品 番外編👇
猫型🐈スポンジ。
これはさすがにseriaではなく、
LOFTで買いました。
だいぶ前から可愛いなと思っていて、
今使っているスポンジがなくなったら
買ってみようかなと思っていたのですが…
今日、衝動買いしてしまいました😱
しかも大小セットで…
しばらく飾っておいて、
下のが傷んできたら使おうと思います。