南米原産の穀物でスーパーフードと言われるキヌア。日本でも大変珍しい体験を山梨県大月市で毎年開催しています。
キヌアといえばコストコのキヌアサラダが有名ですね。おそらくペルーなどのアンデス山脈産のキヌアだと思います。
◆国産キヌア種まき体験会
2020年3月20日（祝・金）9:00 JR鳥沢駅ロータリー集合（車で移動）
（山梨県大月市鳥沢駅）
15:00 解散
参加費：1,000円（昼食代として）
持ち物：タオル、軍手、長靴、着替え、ドリンク他
15:00 解散
参加費：1,000円（昼食代として）
持ち物：タオル、軍手、長靴、着替え、ドリンク他
一般社団法人デマンド・アンド・ケア代表理事
国産キヌア生産ファクトリー代表
小林弘幸
