days -35ページ目
今日の夜ごはんは
スナック海老フライ
お茄子のカレーフライ
新玉ナポリタン
千切りキャベツときゅうり
ポタージュ
炊きたてごはん
パパさんのリクエストに答えて
海老フライ。
なんだけど小さい海老で
濃いめのバッター液で
スナック感覚の海老フライ。
タルタルソースも一緒に。
パクパク食べれちゃう(^o^)
お茄子はカレー粉入れたバッター液です。
これまたいつまでもかりかりで○。
新玉ねぎは炒めて
ケチャップとすこーしお醤油。
ポタージュは茅乃舎野菜だしをやぶって。
新玉ねぎ、じゃが芋、ケール。
玉ねぎとケールだけだと
サラサラすぎるからじゃが芋も。
最後に牛乳。
今日も美味しくいただきました。
娘っこ1
ただいま修学旅行中。
いろんな行事中止になったり
縮小されたりの中学校生活。
今年の修学旅行は泊まりで行けた。
楽しんできて
帰ってきてくれるといいなー♪
今日の夜ごはんは
ポッサム的な(笑)
新玉ねぎチヂミ
今日は娘っこ2の入学式でした。
リクエストはたこ焼きだったけど(笑)
先日食べたばっかだし
次はレタス巻きってことだったので
ポッサム的な(笑)
これであってるかわかんないから
的な(笑)ってことで(笑)
豚バラがちょっと足りないかなー？
って思い、鶏もも肉も茹でました。
リーフ2種、白髪葱、かいわれ、きゅうり。
大葉もあったのに忘れました(^_^;)
食べてる途中に
娘っこ2が、キムチは？って
あっ忘れてたって
冷蔵庫から取り出して(笑)
娘っこ2はもも肉のほーがお気に入りって。
添えたのはニンニク味噌です。
お味噌、ニンニク、お砂糖、お酒。
これが美味しかったー。
新玉ねぎチヂミは
とろけるチーズを入れています。
楽しく中学生活送ってくれるといいなー。
今日も美味しくいただきました。
今日の夜ごはんは
角煮
浅漬け
ホタルイカときゅうりの酢味噌
ホタルイカの炊き込みご飯
お味噌汁のはずだった(笑)スープ
日曜からちょいちょい作ってました。
煮ては冷やしてあぶらとって。
今日完成。
卵は半熟にするため
冷えてから入れて、
温めるときはだしました。
美味しくできました♪
浅漬けは
春きゃべつ、大根、人参、
きゅうり、茗荷。
今日
たっぷり入ったホタルイカを買いました。
口、目、ふね。
これとる作業にものすごく時間が(笑)
きゅうりと酢味噌。
炊き込みご飯は
お醤油、お酒、すこーしお塩、生姜。
ホタルイカがたっぷりで、
パパさんはイカが濃すぎて(^_^;)
なんかもったいないなー。
角煮だし、白ごはんのほーがよかった。
って言ってました。
確かに角煮には白ごはんが
よかったよねー(^_^;)
でもホタルイカ買っちゃったしねー(笑)
お味噌汁(笑)
茅乃舎だしで葉玉ねぎとお揚げ。
出来上がりにバタバタして(笑)
お味噌入れるの忘れてた(笑)
なので出汁炊き玉ねぎスープ(笑)
今日はハイネケン♪
今日も美味しくいただきました。
