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今日の夜ごはんは
車麩のカツ
オーブンポテト
ひらひら人参と八朔のサラダ
リーフサラダ
お味噌汁
炊きたてごはん
久々の車麩のカツ。
麺つゆにすりおろしたニンニク。
そこに車麩つけて戻して。
バッター液とパン粉。
これ大好きなやつです(^o^)
ポテトは
じゃが芋に
お塩、オリーブオイル、青海苔まぶして
オーブンで焼きました。
大人気♪
ピーラーでひらひらにした人参と
むいた八朔。
お塩、お酢、オリーブオイル、胡椒。
作って冷蔵庫入れてたよ。
これも美味しい。
リーフは
グリーンリーフレタス、菊菜、
クレソン。
お味噌汁は茅乃舎だしで
お揚げ、葉玉ねぎ、お豆腐。
お味噌は美袋乃唄でした。
今日も美味しくいただきました。
今日の夜ごはんは
肉巻き卵
じゃが芋ガレット
サラダ
お味噌汁
炊きたててんこ盛り(笑)ごはん
今日は半熟卵の肉巻き♪
味醂、お砂糖、お醤油、お酒、
オイスターソースで照り焼き。
照り焼きにオイスターソースを
入れるのがお気に入り(*^_^*)
久々に作りました。
こちらもお久しぶりなガレット。
真ん中にチーズを入れてます。
サラダはリーフレタス2種、
クレソン、金柑、トマト。
お味噌汁は茅乃舎だしで
大根、人参、椎茸、お揚げ、小松菜。
お味噌は美袋乃唄でした。
今日も美味しくいただきました。
昨日は娘っこ2のお誕生日です。
娘っこが寝てから
夜な夜なケーキを作り♪
朝ケーキでお祝いです(*^_^*)
朝ケーキが一番しっくりくる我が家。
ろーそく消すのに
ふーはせずに👏で消してました。
苺には練乳クリーム。
中にも苺をたっぷり。
朝からもりもりおかわりケーキ♪
昨日の夜ごはんは
たこ焼き
なすぎょうざ
お誕生日の娘っこ2のリクエストで
たこ焼きパーティでしたー(^o^)
たこ、ウインナー、竹輪、
にら団子、海老、じゃこ。
お葱、きゃべつ、紅生姜、天かす。
おうちでたこ焼き
好きなもの入れれていいよねー
なんていいながら
娘っこたちまるまるしてました(^o^)
あたしたこ焼きの🐙好きぢゃない(笑)
🐙以外が好き(笑)
その他3名はたこ焼きはやっぱ
🐙が一番って言ってた(笑)
もう1つのリクエストはなすぎょうざ。
好きなおうどん屋さんの
メニューにあるんだけど、
行くとかならず頼むなすぎょうざ。
お店のものとは違うと思うけど、
これはこれで美味しい(^o^)
塩麹豚ミンチにニラと
ひとつまみ しょうゆ中華を混ぜて
お茄子ではさんで天ぷら衣で揚げて、
大根おろし、お葱、ぽん酢。
揚げたて食べてほしいから
たこ焼きはほぼ3人にお任せ
あたしは揚げる
よろこんでもらえました(*^_^*)
久々にスーパードライ🍺
12歳になった娘っこ2。
4月からは中学生。
楽しい中学生活おくれますよーに。
娘っこ2お誕生日🥂
娘っこ1おねえちゃんになった日🥂
2人仲良く大きくなってくれたら
いいなー(^o^)
