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今日の夜ごはんは
炊き込みご飯
お葱の出汁巻き
小松菜と人参の塩昆布和え
もずくときゅうりの酢の物
お味噌汁
今日の炊き込みご飯は
鶏もも肉、ひじき、
しめじ、椎茸、平茸、舞茸。
先に具をお醤油とお砂糖で炊いてから
炊き込みご飯にしています。
きのこたっぷり。
美味しくできました。
お葱を入れた出汁巻き。
娘っこ1の大好物。
さっと茹でた小松菜と人参。
塩昆布と胡麻酢で和えただけ。
もずくときゅうり。
簡単に麺つゆと林檎酢です。
お味噌汁は茅乃舎だしで
南瓜、お茄子、お豆腐、おくら、茗荷。
お茄子はオイルで焼いてから入れました。
お味噌は美袋乃唄でした。
夏のなごりのお味噌汁かな。
今日も美味しくいただきました。
今日の夜ごはんは
きざみオクラのコクだれ鰹
むかごごはん
お茄子とピーマンと豚肉炒め
お味噌汁
今日は
茅乃舎だしの夏の御料理から
きざみオクラのコクだれを
作ってみました♪
まぐろのレシピでしたが
鰹で作ってみました(^o^)
オクラをあらみじん。
めっちゃねばねばしてた(笑)
これはこれで美味しい。
ひっさびっさのむかごごはん
ここ数年むかごが結構高くて(^_^;)
今日はお安いむかご発見。
ひっさびっさにむかごごはんに。
やっぱり好きなやつ(笑)
お茄子とピーマンは
豚肉と一緒にガーリック炒め。
お味噌汁は茅乃舎だしで
玉ねぎ、南瓜、しめじ、お豆腐、お葱。
お味噌は美袋乃唄でした。
今日も美味しくいただきました。
今日の夜ごはんは
親子丼
きゅうりの塩昆布和え
お味噌汁
今日の親子丼は
サーモンといくらです♪
実家の母にもたせてもらったいくら。
娘っこたちはじめて食べたかも。
なのですこーし。
娘っこ1が魚卵が怪しいので
彼女のはほんとにすこーし(^_^;)
パパさん多め♪
きゅうりの塩昆布
娘っこ2がもっと食べたい。
今度きゅうり5本くらい作ってー
まだ食べたいって(笑)
お味噌汁は茅乃舎だしで
玉ねぎ、しめじ、人参。
お味噌は美袋乃唄でしたー。
サーモンが少なめだったので
ハマチがお安かったので
ハマチをおつまみにしました♪
先日お店で食べた
ニラで和えたお刺身が美味しくて
ニラとお醤油で和えてみました(^o^)
お店のは
これだけではないと思うけど‥
トリスのすだちレモンと一緒に。
今日も美味しくいただきました。
