Beスタイルコーチ・佐藤 由美です。
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「お味噌汁を作ってみたいけれど、
何から，どうすればいいか
わからないんです。」
そうクライアントさんから
ご相談がありました。
自炊生活がスタートし、
お料理は初心者、
手軽に作る一皿ものにも飽きてきて。
同世代の友人宅へ寄った際に、
楽々と料理を作り、
出されたお味噌汁が
美味しかったそう。
「同じ歳なのに作れるひとも
いるんだ！
わたしも作れるようになりたい」
と思ったそう。
お友達も教えてくれたけれど、
詳しくはその時は聞けなくて😆
と。
「作りたい✨」
を叶えるため、
まず、お味噌汁のイメージを
お聞きしてみました。
「大変そう」
「めんどくさそう！」
「なんか材料がいろいろいる」
「何を選んだらいいかわからなくて
買おうとしたけど諦めた」
そうですよね、
和食って
出汁が✨
旨みが出てる✨とか
お聞きします。
わたしもいいます🤣
たしかにそれが美味しい✨
も、ある。
ですが、
お店なので、家庭は家庭でいいと
わたしは思っていて。
その出汁の美味しい経験も
おありでしょうから、
それを秘めたまま、
お味噌汁に対して高いハードルのイメージを
変えつつ、
今、できる方法を
提案していきました。
お出し案件は，一旦脇に置いておく🤣
顆粒でよし。
お味噌は育った地域をお伺いして、
お味噌の違いを簡単に解説して、
少量で買って好みを試すこと。
具材は3種類入れる、
など。
「作ってみます！
野菜もいろいろ入れたら
自然と取れて，痩せそう😆ですね」
と、にこやかに言われていました。
初めて作るから
ハードルは低め、簡単なもので。
初めて作るから
できるだけ「美味しい」が体験
できるといいな、と
思うも、
初めてでうまくいくことを目指さずに、
やってみてどうだったか、で
修正はいくらでもできるから♪
自炊で
野菜も味も
お好みに美味しく作って、
綺麗に健康的な
食習慣を
叶えて行きたい方は
一度お話ししてみませんか？
県産はまちのカマ塩焼き御前✨
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自然に痩せたい 』
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楽しみにしております。
お料理の「 お 」も知らなかった
わたしでしたが、
お料理を「 やっていく 」ことで
自然と身体も整い、
心も整ってきました。
身体も心も
食を楽しみながら、
整えられるようになる
わたし自身の経験から、
そう感じています^ ^
” 食を変えることで、
身体と心を整える ”
・ダイエット中だけど、
どんなメニューの食事を
摂ったらいいのかわからない
・少しずつ体重が増加気味、
体脂肪やコレステロールも気になる
・長年の食生活を今改善させたい
・無理のない範囲で自然に
理想的な体型になりたい
・食を楽しみながら美しく痩せたい
このようなことを
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ありがとうございました
佐藤由美