いただいた特大干し柿と手作り洋梨タルトで仕事後のティータイム

 

 

~心に栄養を~
 
こんにちは、
こころと食を軽やかに生きる
ノンストレスで生きる方法をお伝えする

心理カウンセラー佐藤 由美(ぱゆみ)です。

 

 

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食わず嫌いの大逆転、あるんですね。

それを体験しました。

 

 

 

食はいのち

生きることの基本。

 

 

 

 

で、食わず嫌い、ありますか?

 

おススメされても

受け入れるものと、受け入れられないものがあるでしょう。

 

 

 

受け入れられない食わず嫌いが

わたしにもある。

 

それは、

シャコと干し柿。

 

 

シャコとの出会いが悪かった。。。

栄養士時代、

食材にこだわる理事長が入居者に食べさせようと、

発泡スチロールを抱えて厨房へ持ってきた。

 

中身を知らない私は

「開けて見て♪」と得意げに理事長に言われるままに

ぱかっとけたら、、、

 

がさっ、ガサガサッ~

音と共におがくずの中で動く物体!!!!!

 

 

ぎゃーーーーーーー!

足がいっぱいで怖!気持い悪いー!

 

初めてみたシャコに衝撃。

大笑いの理事長。

 

おいしいよと言われても

食べない。受け容れず約30年(;''∀'')!

そろそろ挑戦するか。

初対面って、大事(笑)

 

 

 

食わず嫌い。

おとなになって、おいしいと味わえるようになるものもたくさんある。

干し柿のように受け入れていくものもある。




 


 

食わず嫌いって、

未知の世界で、理解できないから。

 

体験や知識や、その「考え」を

知らないだけ。

 

それはどうよ、ありえない、と判断して

「興味ありません」

と否定して遠ざけている。

 

 

 

 

 

食わず嫌いは食だけでなく

知らない世界はまだたくさんある。

 

私の場合、そのひとつが

同性愛をはじめとするLGBTの性の多様性。

 

 

わからないだけに身構えて避けていた。

わからないだけに近寄れない。

 

 

 

そんな理由で、視界に入らず(入れず
 

あるとき視界に入り始め、その世界をドラマという形で覗いてみた。

 

 

それが、

「きのう、何食べた?」

↓↓↓

 

 

 

「ふと」、気になったら、

その「気になった時」を逃さない。

ちゃんとその時をつかまえるのが流れに乗るコツでもある。

 

 

 

試しに観てみたら、

ドはまりだった。

 

 

同性愛の話と思い込んでいただけに

「食」の方向を交えてやって来る内容に、

 

そこにある「人」の思いに、

引き込まれた。

 

 

 

何を作ろうか?と考えるひとり脳内会議が共感できる。

よくわかって、おもしろい。

料理のシーンがワクワクする。

 

 

 

 

一人爆笑、涙する。

感動し、くり返し観る。

 

 

同性愛でしょ、理解できないと思ってたワタシ、

視野の狭さを懺悔。まだよくはわからないけれど。

でも、

 

 

愛は性別を超える

性別は関係ない

 

相手を思う気持ちも

自分の気持ちや思いを相手に伝えることが大切なことも

 

それが時に不安なことも、しあわせなことも、

変わらない。

 

ひととして感じることは、みんなおんなじ。

 

 

してあげたいこと

受け取ること

思いやること

 

 

日常のなかでひとりで生きているわけではないこと。

大事なひとの大事な人は、やっぱ大事にしたい気持ちがあること。

 

 

 

「愛」

だなぁ

 

作るも、愛

食べるも、愛

 

 

 

 

そして、

そっか、こんなはずじゃない!と思っていた結婚生活も、

作ったものを食べてくれていた日々は

「愛」を受け取ってもらっていたんだなあ、

 

わたしはわたしの「愛」を食卓で表していたんだなと、今さらに思い至る。

 

 

当時は写真撮る気も不思議なほど起こらなかった。

「義務」と「責任」だけで作っていたから。

もったいない。撮っておけばよかった(笑)

いや、妙な「念」が映り込むから撮らずに正解だ。

 

 

 

今は

自分だけのためのお椀一杯の雑炊でも、

残り物でも写真を撮りたくて撮る。

 

「楽しい」

「美味しそう」

「食材が嬉しそう」

と心踊るから。

 

 

 

やることは同じでも

気持ちが違うと、こうも違う。

 

 

楽しんで、作る

楽に、作る

自分の喜びは、周りを喜びにしていく

 

 

 

 

食わず嫌いからのドはまり。

「昨日、何食べた?」

 

そしてドラマで使われるお鍋をガン見(笑)。

欲しいお鍋、調理機器に興味津々、何度見ても楽し♪

 

あのホーロ―鍋、どこのだろ。

この原作漫画も欲しいのだ。

 

 

食わず嫌いからの、大逆転!

好きに転じる事もある。

 

今の「嫌い」、もいつか転じるかもしれない。

 

自分ってわからない、変わっていくものだ!

変化も楽しめ♪

 

 

 

笑って泣けて、おいしいご飯が食べたくなる。

大事な人に作りたくなる

 

 

2月23日、

セミナー開催募集中です

楽しみである

 

 

 

 

 

 

今さらながら、おススメ♡

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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