こんばんは。
最近はミュージカルのブログが多く、本来の食べブログ？？が
あまり更新できていません(汗)
その前に「水回り商品」がテーマだったような気がしますが・・・
今日は、いつもの食べブログに戻って更新しようと思います(笑)
普段、昼食は営業先の近所で取ることが多いのですが、
会社の近くでたまに食べることがあります。
チェーン店には何度か行ったことはありますが、近所の店で
食べるのは初めてです。
「大衆居食屋 しょうき 長住店」
住所： 福岡市南区西長住2-29-39
電話： 092-555-2113
営業時間： 11:30～15:00 17:00～24:00
店休日： 無休
今日の気分は「鳥の唐揚げ」ですね～！
酉年生まれでDNAが欲しがるのか無性に鳥料理が食べたい
時があります(笑)
夏だからサッパリとしたこちらにも目移りしてしまいます(汗)
おっと！ガッツリ肉もいいですね！
しかも塩工麹につけてさらに熟成・・・やばいヨダレが(笑)
お値段も690円と安いですね～！
こちらはちょっと上品な感じで、見た目や、少しずつ旬の食材を
楽しむには良さそう！
でも、自分には似合わないですね(涙)
このメニューをみるとパブロフの犬状態で「みきてぃさん」 が
とっさに脳裏に浮かびます(笑)
ちなみに手羽先は「だいまるさん」 です・・・
このメニューも美味しそうと上部の説明を良く見ると・・・
荒木豆腐純豆腐？？
読んでみると 職人 「荒木裕一」
高校の同級生じゃないですか！！
しかも夜のメニューには本人が写ってる(驚)
ここの豆腐すごく美味しくて、近所なのでたまに買いに行くの
ですが、お奨めは下の二つで、
とろ豆腐はプリンみたいになめらかで、さしみ湯葉は濃厚な
大豆の風味に少しワサビ醤油をつけて食べると最高です！
結局、悩んだ挙句、荒木豆腐に惹かれたのと、食べたかった
トリ(チキン南蛮)も付いていたので
「スンドゥヴ韓国膳」にしました。
グツグツと湯気が上がり食欲をそそる良い香りが
レンゲで深皿に取り分け、熱々のおぼろ豆腐を食べると
ふわとろでクセが無くチゲスープによく馴染みます。
あさりと豚肉も相性抜群ですね！
チキン南蛮は鶏肉に弾力があって食べ応えもあり、タルタル
ソースもしつこくなく美味しかったです！
ご飯の量を普通にしてたので、少し物足りなさもありましたが
味はとっても美味しかったのでまた食べに行こうと思います。
まさかこんなところで友人「荒木くん」にバッタリ会うとは
思いませんでした(笑)
P・S 今度は本物に会いに行ってみま～す！
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