こんばんは。
今日も時折り見せるゲリラ豪雨と、なかなか天気が安定しない
一日になりましたね～！
主婦の皆様も、うかうか洗濯物も外に干せないんじゃないですか！？
さて、先日行った健康診断の結果が届きましたが、予想通りで
尿酸値とコレステロールが基準値を超えてました(涙)
でも、唯一の救いがメタボじゃなかったことです(笑)
お肉を控え目にして、野菜と魚中心の食生活に変えないと数値が
落ちないでしょうね。
とは言うものの、先日、健康診断後に行った豚丼屋さんが
休みだったので、さっそく再訪してみました(笑)
「西北の杜」
住所： 春日市日の出町2-1-12
電話： 092-400-5627
営業時間： 11:30～14:00(L･O13:30)
18:00～22:00(L･O21:30)
店休日： 月曜日
「焼いてるよ！」 今日は開いてました(ホッ）
名物の『豚丼』は3種類のタレと量が選べます。
北海道名物(十勝)ということもあり、メニューの名前に地名が
使われています。
前回は肉8枚の「帯広」にしました。
裏のメニューも気になりますね～！
はやい丼？
混雑して急いでいる時にお奨めみたいで、こちらの
『豚丼』は炭火で1枚1枚丹念に焼いていくので、
時間がかかるから出来たメニューでしょうね。
「脂身丼」も気になりますね。
実は子どもの頃、脂身が大好きで肉を焼く前に鉄板に転がす
「脂身」をめぐって姉と闘ってました(笑)
裏のメニューも捨て難い気がしますが、定番の『豚丼』で、
タレは味噌ダレ、量は肉6枚の「知床」のセットにしました。
久しぶりのご対面です(涙)
野菜から食べたほうが太らないとテレビでやってたので、
先ずはサラダを完食～！
上から撮ると「豚薔薇」ですね(笑)
6枚でもこの迫力！
白ご飯がまったく見えず焼肉状態です(汗)
味噌ダレに飽きてきたら豆板醤と梅ダレを少々・・・
炭火で焼いた香ばしい匂いと程よい肉の弾力！
余分な脂も取れているのでしつこくなく、白ご飯と相性抜群です！
『豚丼』を美味しく完食し、〆のデザートを店員さんにオーダー！
ピノアイスの『チョコ』味
まさかこんなところで“チョコ”さんに出会うとは(笑)
連日の奇跡ですね(笑)
P・S 次回は裏メニュー攻めて見ます！
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