なんなんだ、この寒さ〜🥶
夕方出かけたら、冬の上着が必要なくらいの寒さだった😭
ダウン着てる人いたよ‼️笑
すごい準備良い。
今日は、
「誰でも作れる、簡単オムレツ」に挑戦！
卵4個に、牛乳、塩胡椒、ピザ用チーズを適量入れて、スクランブルエッグを作ります。半分火を通したくらいで、火を止めて。
広げたラップに包んで、
オムレツのカタチに成形。
☆トマトソースはひと手間☆
①人参1本と玉ねぎ半分をコンソメスープで煮込む。火が通ったら、ミキサーにかけて、野菜ピューレを作る。
②その野菜ピューレに、トマト缶🥫を入れて、さらに煮込む。最後にトマトケチャップと塩胡椒で味を整えて完成！
卵のラップを外して、トマトソースをかけたら、あっという間に「ふわトロ〜オムレツ」🙌
トマトソースは、パスタにも👍
子どもは知らぬ間に、野菜もしっかり摂取。
このトマトソース、簡単だけど、万能選手だよ😊
もぅ一品！
○カブの葉をごま油で炒めて、ご飯のお供に！
立派なカブを発見✨
カブの葉っぱ大好きー‼︎
新鮮な葉っぱに出会えると、はぃ幸せ♪
ごま油で炒めて、醤油と砂糖少々で味付け。
水分がなくなるまで炒める。最後に鰹節をかける。
卵かけご飯の上にのせたり、オニギリにしたり。
ほんのり苦味がある味が、たまらない！
寒いと、朝起きれないよ、、
また、3連休きたぁーーー⚽️⚽️⚽️
もぅ、連休お腹いっぱいだよ！笑
よし。気合い入れていこう💪
最後まで読んで頂き、ありがとうございました♡
☆ゆぅキッチン☆