本来
今日はホタテ出荷日なのですが
どうしても外せない所用で
朝７時前には出て行かなければならず
それまで
出荷作業も終わる保証がないため
今日はお休みしました
ちなみに昨日は市場休み
明日も臨時休業日なので
うちは３日間お休みとなります。。。
一番
生育が悪いと思っていたところから揚げてるんですが
思ったよりも取り目があり
自分たちもびっくりしてるんですが
コロナ禍の影響で飲食が動かないと
加工場も動かず。。。
なので
市場価格が上がらない。。。
去年よりは若干マシではありますが
それでももう少し上がってくれないと
かなり厳しいですね。。。
今週は天気もあまりよくないみたいですし。。。
今週末に法事があるので
少しホタテは出荷しておきたくてね。。。
さて。。。
朝ごはん食べて準備して出かけてきます。。。