六助の塩に出会ってから
毎日おにぎりが食べたい
そんな私のおにぎりのための
三種の神器
①お米
山形のつや姫が大好きなのですが
アメリカでは手に入りづらいのと
高いのと
今なら東京セントラルで、セール中
2キロで通常$16.99が$9.99(^^)
お米はGI値が高いのもあり
最近はもっぱら
ジャスミン米
なんとGI値が、お米88に対して
ジャスミン米は50
お体のことを考えて
糖尿病の方にも良いのかも
②塩
間違いない！
六助の塩
楽天でもヤフーショッピングでも安定の一位🥇
③梅干し
この梅干し
塩っけと酸味の中にある、ほんのりなら甘さが際立つ美味しさ
食べた瞬間に
とろけました
酸味がキツくなくて、甘さの方が強いと思います
そのまま食べたって美味しい
もう、ただただ
美味い
これでおにぎりは🍙もちろんのこと、
この塩と梅干しを
きゅうりもザクザクに切って
ジップロックに入れて
たたき棒で叩きまくる
ズボラな私はテーブルに叩きつけてるですが
その場合は二重袋にしないと漏れて来ます
これからの
暑い季節にぴったりの
梅干し叩ききゅうりにも合う
お塩と梅干し
