よくよく考えると、


今年の夏はよく乗り切ったと思います。



二週に一度くらいの割合で、決まって明け方に、


脚がつっていたんです。



覚えている限り、今年はゼロです。


つりそうな気配もゼロ。



夏場の忙しく動いた後の朝方、


「うーーん」と伸びをすると、


それをきっかけに、『ガキーーン!!』


という感じで脚がつり、


絶叫悶絶モノの痛みを味わっていたのです。



あまりにも暑い夏の体調を調えるために、


キュウリの浅漬けを食べ始めたのが良かったみたい。



普通にキュウリを買ってきて、好みの味付けをして、


タッパーの中でシェイク。



心地よい味わいと香りで、スナック菓子のようにいただけます。



途中で体温を下げることに一役買ってくれる、


ナスに切り替え、


次に甘長とうがらし、


コレは時期モノで、主に西の方で作られているようで、


味わいはとても美味しいけど、ちょっと安定して店頭に並びにくいようにです。


そのため途中で、


見た目も食感も栄養素も似ていてコスパも良い、、


ピーマンに切り替え。



そこに青トウガラシを刻んで混ぜ、


塩、出汁顆粒、酢、塩こんぶ、ガーリックパウダー、タマネギドレッシング、米油を適量入れて、シェイク。



後半の味付けはもはや浅漬けのソレではないけど、


ピリ辛&鮮烈な味と食感を楽しめます。



ピーマンと青トウガラシの栄養素は、油と結合することで、


身体に吸収されやすくなるらしいので、米油を入れるようになりました。



キュウリ、ナスよりも味が染み込むのに時間がかかるけど、


味が入ると、ご飯のお供にもバッチリです。



体感的に、こうした野菜の栄養素、


カリウムなどが不足していたのを、


補ってくれたのではないかと思います。



要は飽きないように工夫して続けることが大切ですね。



星今日もご覧頂き、ありがとうござます。



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