2024年6月19日(水)、エダマメの鞘が膨らんできたので、初収穫しました！
■エダマメの畝
長さ8m×幅70cmの畝で、約270本のエダマメを育てています。
■エダマメの初収穫
膨らんだ鞘だけを選んで収穫しました。スーパーマーケットで売ってる袋入りだと3袋分ぐらいを穫りました。
エダマメは収穫した時点からどんどん味が落ちてしまうので、すぐに家に持って帰って茹でました。
■やっぱりビール！
エダマメを食べるなら、やっぱりビールですよね！朝から飲んでしまいました。穫れ立てのエダマメは、甘くて瑞々しくて・・・メッチャ美味しかった！
