今日はしっかり3食分、料理をつくりました。


買い物やメニューを考えて

自分の好きなものだけ作っていても

なかなか大変だと思いました。


食事を作って、食べて、片付けるって、

すごく時間がかかるものですね。

しかも3食分もあると。


これに掃除と洗濯と仕事があったら

一日が30時間くらいないと足らないような気がします。


今週で食事のペースをつかめたら、

来週からは運動の時間も作っていきたいです。


あと、就活もつづけていかないと。


■今日の記録

体重 : 89.4kg(夕食後)

体脂肪率: 21.8%(夕食後)

食費 :  1,990円


食費が高いのは、

高血圧対策のダッタンそば茶と、

調味料を買ったからです。



■朝食


糖質制限食宣言!-5月29日朝食

・ミニトマト

・納豆(+かつおぶし)

・さばみりん漬け

・ごはん(+マンナンヒカリ)

・みそ汁(+ごま)



■昼食


冷蔵庫にある食材でネットのレシピを参照して作りました。

(レシピ:クックパッド


糖質制限食宣言!-5月29日昼食(もやし)

もやしとベーコン炒め

もやしのヒゲとりに時間がかかりましたがうまく作れました。



糖質制限食宣言!-5月29日昼食(スープ)

豚肉とレタスのスープクックパッド 参照)

レタスがうまく使えました。


昼食を作り始めてから片付けるまで1時間かかりました。

もっと手際がよくならなきゃです。


・デザート(エクレア)



■間食

・ガリガリ君



■夕食


糖質制限食宣言!-5月29日夕食

・サラダ(ミニトマト、レタス)

・鶏肉とピーマン炒め

・スープ(たまねぎ、セロリ、たまご、シーフードミックス)


鶏肉を炒める前に入れたニンニクを焦がしてしまい

鶏肉が真っ黒に。

なかなかうまくいきませんなあ。

都心にでたついでに

料理の基礎の本を探しに

秋葉原のブックオフに寄りました。


関東最大ということもあり

いい本がありました。

しかも105円のコーナーに。



糖質制限食宣言!-お料理一年生

『ベターホームのお料理一年生』


調理器具の使い方から

食品の切り方

下ごしらえ、

食器の洗いかた


など

台所の基本が載っている

すごくイイ本です。


この本を参考に

ダイエット&食費節約をしたいなあ




テレビで映画『学校Ⅲ』を見たあと

眠れなくなってしまいました


おなかもすいたので、

・リンゴ(半分)+ヨーグルト


糖質制限食宣言!-5月28日夜中の間食


夜中にこんなものを食べていては

体重減らないですね。



料理づくりも少し慣れてきました。

時間がすごくかかってしまうのが難点ですが。


今週は料理を作ることが目標。

来週からは塩分と食費を減らしてゆく予定。



■今日の記録


体重 : 89.7kg(夕食後)

体脂肪率: 21.2%(夕食後)

食費 :  874円



■朝食


糖質制限食宣言!-5月28日朝食


・りんご(半分)+ヨーグルト

・さばみりん漬け

・ごはん(+マンナンヒカリ)

・みそ汁(+かつおぶし+すりごま)


■昼食


糖質制限食宣言!-5月28日昼食


・食パン

・目玉焼き

・ベーコン


■夕方のおやつ(外出先で、「せんねんそば」)


糖質制限食宣言!-5月28日夕方の間食

・せいろ+かきあげ



■夕食


糖質制限食宣言!-5月28日夕食

・ぎょうざ

・もやし炒め(+豚肉+にら)

・スープ(たまねぎ、セロリ、ベーコン、たまご)

・ビール(アサヒ ザ・マスター)