昨年の12月に中国の香港・深センを
旅行したが特に香港での食事は、
今回はミシュランに拘って食べた。
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2店舗目は香港の中環にある
日比谷の「添好運」の店の前を通った
ことがあったが、すごい行列だった。
こっちは空いてます。実際自分は1人
だったこともあり、待ち時間「ゼロ」
でした。(笑)
まあ、食ったもんです。
注文は伝票に数量を書き込んで
渡せば良いので楽なのですが、
料理の写真が一部しかなく、事前
に調べて行った方が良いと思います。
(ちなみに俺はネットで旨いとの
評価のあるものを注文)
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※実は三店舗共に同じ評価なので再掲
う~ん、不味くは無いけど、超旨いっ!
って訳では無いかな?
まあ、ミシュラン一つ星ですので、こん
な感じでしょう。
本当かどうか知らんが、一つ星は旨い
店だっけ?(三ツ星がその店に食べに
来ることを目的として行く店)
でもさ、味って基本、その人の味覚に
合うかどうかであり、難しいよね。







