季節料理と言えば? | みあさんのブログ

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お散歩記録とパンやお菓子作りの記録です





今季の初サンマ~

やっぱ、塩焼きが良いね
大根おろしは、欠かせません


最近、急に冷え込んできた
これからは、鍋の季節ですね
今年は鍋用の汁が種類多い気がします
先日、味見がてら作ったのはこれ




具材が多すぎたせいか、ちょっと味が薄かった
それでも鍋として食べるなら十分な味だったが
オススメの蕎麦のつけ汁としては、流石に少し煮詰めました
評価としては、まあまあです
積極的には人に勧めない程度w