スランプな…の続き

先日購入した「春よ恋」で焼いてみたわけただが…



キレイに焼けた！




やっぱ粉だなw


何かのＣＭで
「国産小麦はグルテンが多い」
と言ってた気がするが本当なのかも知れないな～
と思った

捏ねてる時の弾力と言うのが、
例えが悪いかも知れないけど
テンピュールっぽいかな
良い揉み心地です

比較的安いし気に入った(^o^)