久しぶりのパウンドケーキ | みあさんのブログ

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お散歩記録とパンやお菓子作りの記録です

今日は10時から歯医者でした。
歯石取られて何か歯が風邪をひきそうですw

お昼は焼きそばを作りました。
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食べ過ぎたのか昼寝をしてしまい、マジに風邪ひきそうだった

夕方から急に甘いものが欲しくなり、パウンドケーキ作成
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晩御飯は味噌味の鍋にしました。
鍋画像忘れた

食後にパウンドケーキ頂きました。
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コーヒーは楽天で買った豆の付録
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ケーキもコーヒーも美味しかったです

材料は
薄力粉          100g
バター           50g
砂糖            80g
ベーキングパウダー   4g
卵              2個
の基本材料に
家にあったマカダミアナッツ・シナモン粒ジャム・アーモンドプードルを
適当に混ぜ合わせました。

粒ジャム結構いけるな



しかし、残念なお知らせ。

長年愛用のハンドミキサーがお亡くなりになりました…
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片方が止まったようです。
片方止まると回転してるのが急にぶつかり止まるので焦りました・・・
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差込口曲ってますwww

10年くらい使っていたので、寿命ですね。

まずは「ご苦労様」です


次はハンドブレンダーにしてみようかな~