大分県宇佐市駅館川の青のり
昔はどこの海岸にも生えていましたが養殖ノリが盛んだったころ
クエン酸処理で消滅しました。養殖ノリに青のりが混ざることへの
対策としてクエン酸を大量使用したためだと聞いています。
年寄に親切な交差点です。
下関の大丸での昼食 ギョウザが美味しかった
この後海響館こと水族館に孫と行きました。
ダイコンを干して味噌漬けにします
大分県宇佐市駅館川の青のり
昔はどこの海岸にも生えていましたが養殖ノリが盛んだったころ
クエン酸処理で消滅しました。養殖ノリに青のりが混ざることへの
対策としてクエン酸を大量使用したためだと聞いています。
年寄に親切な交差点です。
下関の大丸での昼食 ギョウザが美味しかった
この後海響館こと水族館に孫と行きました。
ダイコンを干して味噌漬けにします
大根畑に落ち葉を撒いています。
4月以降に鋤きこみます。
家内の実家の手入れ
来年もまた繁ります
孫娘のピアノ発表会があり、小倉のリバーウォークで孫と
時間待ち。終了後新山口に行きました。
防府市に長女と行きました。
中津以外にも美味しそうな唐揚げ店
金賞を受けたとか・・・
その隣の食事処へ
時々利用しています
予約していた昼定食
左目の白内障がひどく細かい字が醜いです。
9月2日に手術のよていです。
そうめん瓜を湯がきました。
ヤリイカを掴む孫
イカは一匹・・ではなく一杯なのよ・・・
割高ですがカリウム塩は健康的
新米を勢いで買ってみました。高い高い~
今年も米不足が予想されます。
家の周りは水まき出来ても畑は無理
タンクで一部の柑橘類には数回運んで散水したけれど・・・
日豊本線JR柳ヶ浦駅にできた弁当販売所
新聞で紹介されていたので・・・
800円です
美味しかった
小倉井筒屋のファミレスで私はいつも「なごみ」定食
家内たちは「彩どり」定食
孫たちは「ドリアン」
娘宅で食べたカルロース米の赤飯
美味しかった!!
家内「美味しくて食べ過ぎた・・・」
義弟が家族連れでアメリカに留学していた際、「こちらからお米送りましょうか?」と
義母が心配すると「カリフォルニア米は美味しいよ、こちらから送りましょうか・・・」
手抜きの夕食風景
わたしは個人的には現時点で石破総理に代わる素晴らしい候補者
はいないと思います。派閥を利用して足を引っ張るのではなく実力を養って
挑戦して欲しい。子々孫々の幸せを願っています。
収穫したジャガイモの陰干し
キタアカリ・デストロイヤー・アンデスレッド
今年は大粒が少なかった
大羽イリコにビタミンD3を与えています
骨粗しょう症予防の一作業です
自家製の夏大根・キュウリ・ニンジンの味噌漬け
専用味噌があるんだ
少しべたべたしているのでニンジンを除いて具材を少し天日干しにして漬けて
います。
「ごさんちく」と言う真竹に煮たタケノコを頂きました。
豊後高田市の山中に出来ています。釣り竿の竹用に植えられていたそうです。
豊後高田市には「ダイコー」と言う竹竿メーカーがありました、今はカーボン製が主体となりダイコーの役員が大阪で立ち上げたのがメジャ-クラフトと聞きます。
青みがするタケノコです
タケノコ料理に挑戦
ニンニクとショウガっを炒めます
合わせて炒めます
意外と美味しくできました。
味噌汁の出しに使ったいりこを天日乾燥します
ミキサーにかけてふりかけを作ります。
骨粗しょう症予防のいちやくとなるでしょう・・・
土建屋さんに頼んで溝を改修してめくら排水にしてもらいました。
中津駅近くの貸家の駐車場が広くなり、小倉に行くときなどに駐車
しやすくなりました。
めくら排水です
珍しいエノキ
珍しく国産アサリが手に入った。
塩水を作って元気にしています
豊後水道のど真ん中で釣った真子持ちイサキ
貧果で頂いた船長備蓄のハマイの刺身です
真竹が今年は入手出来ています
財前直見さんが薦めるみりんと砂糖漬けでの冷凍保存
一つは塩のみで冷凍保存
主治医は「白内障は急いで手術する必要はない」とのことで経過を見ていました
が左目がいよいよ見えなくなり、透明の釣り糸を竿に通すときに先っぽを赤マジックで着色しないと通せないくらいになりました。早速手術日が決まり、9月2日に一泊二日ですることになりました。糖尿病があるのと運転する人がないので・・・。
右目は遠視なので遠近レンズは向かなく、めがねのレンズで補正するそうです。
蒸し野菜が美味しい
真竹が取れだしました。
昨年は全くダメでしたが今年は少し復活しました
朝食はピースご飯
赤タマネギとジャガイモの収穫
ジャガイモは試し掘り
エンドウ豆の収穫
エンドウ豆大好きな家内と共同作業
イサキ釣りは朝まず目に来ただけで後はさっぱり
大分無垢島周りです。船長、潜水板を使った引き釣りでハマチ漁
二匹頂いて早や上がり
炙って皮に含まれる脂分を身に沁み込ませます
ジャガイモが育っています
雨が少ないせいかやや不作
土寄せしています
ゆめタウンのゲームセンターのパチンコでメダルが運よく
まあまあ出ました。孫が来た時に他のゲームで遊ばせます。
結構あります
孫に差し上げました
交通安全体験施設
屋外は自転車体験場所
新山口の寿司屋さんで喜寿の祝いをしてもらいました
7700円で注文しました
私はみるだけでした