代車に乗った途端、久々に鬼嫁からのご指定。
スタンプカードも溜まってたし、躊躇なくGO
ＪＲ白石駅からほど近い北１３条北郷通沿い。
３月とは思えない雪の中を慎重に運転。
お馴染みの店ですが、今年に入ってからは初めて
開店から15分ほど経った店内は、
母娘と思しき２人と男性２人組とソロ男性
ほどなくしてソロ女性が来店して、満席に
その後から来店した２人と３人は中で待つ状態。
メニューが新しくなっていました
スープだけで７種類✖スパイス３種類
サグSABAスープが一番人気になったんですね。
メインの顔ぶれは変わっていないようですが、
「ほろほろ」とか「ごろごろ」がなくなり、スッキリ
チキンレッグがsold outだったので、何にしよう
奥様にオススメされたけど、グッと我慢
25分ほどして、出来上がり
「カシミールチキンカリー」 1500円＋50円。
2025年のスタートを飾るのもマンスリー
基本野菜からうずらの卵がなくなったけど、ジャガイモ、
ニンジン、ナス、ピーマン、オクラ、揚げブロッコリー
オリジナルスープ、赤いかーる、ライス普通、辛さ８番
「納豆ひき肉」 1300円＋50円。
鬼嫁は、これ以外を頼むことはもうないのかも
同じくオリジナルスープ、赤いかーる、ライス普通、辛さ８番。
いつもは10番だけど、病み上がりなので抑えめに
鬼嫁はスープカレー自体、久しぶり
ややとろみを感じるスープ
いつものサラサラとは違って、野菜の甘みも。
奥行きのある旨みが何とも言えません
辛さ８番でも、それほど辛さを感じないかも。
次回は、緑のま～るにしてみようかな
ターメリックやクミンで硬めに炊いて
道産のブレンド米らしいけど、少し変えたのかな…
下味のついたひと口大のチキンもやわらか
溜まっていたポイントカードで、安上がりに
「もしかして、あけましておめでとうございます？」
「遅ればせながら、今年もよろしくお願いしまーす」
2020年（令和２年）のオープン。
組み合わせが86通りというこだわりのスープカレー屋さん。
研究熱心なご主人と優しい笑顔の奥様に身も心もほっこり
札幌市白石区北郷３－４
SOUP CURRY か～るま～る
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