12月ももう折り返しというのに、
まだ年末という気分にはならないのが不思議
ファイターズ通りからすぐ。
それでも年内に行きたくなる店があるもの
とりあえず前を通ってと言われて、開店15分前に到着。
あれくらいの行列なら、並ぶのは当然でしょって
鬼嫁が先遣隊となって、10人以内をゲット
後ろにも行列がかなり延びてましたが、
われわれは、無事に先頭集団でゴールできました
メニューは、もり800円から
初めて伺った10年前が550円だったのが感慨深い。
予習はしてきたけど、今年最後は何にしよう…
今さらながら、未食のメニューがあったので
20分ほどで、われわれの番がやってきました
「かしわそば」 950円。
よほど気に入ったのか、鬼嫁は前回と同じメニュー
こんもりネギの下に、ここならではのかしわ肉が
「花巻そば」 850円。
飲み会明けのボクは、真っ黒いそば
刻み海苔かと思ってたら、大判の海苔が重なってる。
冷たいのは食べたことはあったけど、温かいのはお初
パリパリの海苔もいいけど、ひたひたも
アツアツのつゆもなんのその。
へたらない平打ち極太の田舎そばの迫力
噛みしめるほどにそばの風味が格別。
海苔の風味と相まって、たまりませんね
天かすとかが入っていない分、
濃いめのつゆがダイレクトにしみ渡る～
待ってた人もいたので、そば湯ももらわず
えっ、お母さん入院してたんですか。
元気そうに見えるけど、無理しないでくださいね
1977年（昭和52年）のオープン。
年を越す前には行っときたくなる、定点観測店。
来年は何回くらい行けるのかなぁ
札幌市東区北７東４
手打ち 入福そば店
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