髪を整えてもらった後は、遅めのランチ。
鬼嫁が行きたい店は２軒ともいっぱいで
二股に分かれる手前の手稲左股通沿い。
コンクリート打ちっぱなしの佇まい
かろうじて駐車場に空きがあって、救われた～
西野はそばの激戦区だけに、
選択肢もいろいろあるのがいいですね
３年ぶりの訪問ですが、もう新そばの季節
和モダンな店内は、テーブル席５つと座敷。
ジャズが流れ、明るく落ち着いた雰囲気
壁に「本日の特選」が張ってあるけど…
通常メニューは、もりかけが800円
さすがに、３年前から100円ほど値上がりした模様。
迷っている時間がもったいないので、即決で
セットっていう手もあったかな
「まだ、変更できますよ」
ボクの気持ちを察したのか、元気いっぱいの
お母さんが助け舟を出してくれますが、ブレずに
厨房内では５人のスタッフがコンビネーションプレイ
10分ほどで、出来上がりました
「冷やしたぬきそば」 1000円。
ボクは冷たいそばから、灰緑色のチラリズム
天かす、刻み海苔、キュウリ、錦糸玉子、大根おろし。
「えび天そば」 1400円。
鬼嫁は温かいのから、大きなえび天が２尾
そんな高いの行っちゃうわけ
冷たいそばは、のど越し抜群
しっとりしなやかなコシ☆
つゆを回しかけ、ズルズルッと
鬼嫁のレンゲは止まることがなく…
つゆが気に入ったらしく、味見できる隙はなさそう
さらっとしたそば湯で、ごちそうさまでした
1951年（昭和26年）創業。
決め手となる十分な地下水を求めて、平成元年に移転。
特選そばとか日曜限定の田舎そばとか、楽しみ方もいろいろ
札幌市西区西野５－２
蕎麦 花月
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