久しぶりに、週末のおやつ探し。
コンビニスイーツもいいけど、たまには
地下鉄東西線「宮の沢駅」から、徒歩10分ほど。
本店の厚別だと遠いけど、ここなら
新しくできたらしく、前に近くを通った時、
行列ができていたけど、ほとぼりが覚めた頃かな
ドアノブまで、それらしく見えますな
おやつの時間に近いけど、まだ売り切れてなさそう。
入店は３組まで、中には先客の女性１人なので
ベーグルは残りわずかでしたが、
ショーケースにはドーナツが種類豊富
空席もあるけど、迷うには十分すぎるくらい
さり気ないポップをよく見ると、限定ドーナツも。
「いちごみるく、焼き上がりました～」
これから、並ぶのもあるんですね。
少し悩みましたが、女性店員さんが親切でした
今年（2022年）４月オープン。
2011年創業のドーナツ・ベーグル専門店ののれん分け店舗。
札幌に４店、東京にも１店展開してるんですね
３時のおやつにいただきました
「きなこ」 162円。
こぼれそうなきなこの素朴な美味しさ
水分持ってかれる系なのに、パサつきがないみるく生地。
思っていたより、生地がふわもち～☆
天然酵母や道産小麦など原料にこだわって、
丁寧に手作りしてるだけあって、自然な甘みですな
「ごまあんこ」 206円。
あまりアピール感がないけどに、一番人気
一転、しっとりしたごま生地にこしあんがやさしい。
「ピスタチオ」 249円。
宮の沢店の限定ドーナツ
ピスタチオの食感や風味、香ばしいコクがたっぷり。
生地の中にもピスタチオクリームがリング状に
「バナナショコラ」 249円。
ココア生地のは、薄情娘が黙々と食べていました
ドーナツだけでも50種類くらいあるので、
全貌を見通すことはなかなか難しそうですね
ドーナツなのに
札幌市西区西町南２１
3時のおやつ ふわもち邸
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