この日は、そこまで暑い日じゃなかったものの…
鬼嫁の口から、珍しくラーメンだなんて、予測不能なわけで
米里通に近い南7条米里通沿い。
自宅を改装したような一軒家
こんなところで、ラーメンの幟を見掛けるなんて。
駐車場が広めなので、サクッと停められます
店内は、手作り感のある木のテーブルや椅子
カウンター4席、テーブル席2つのほか、小上がり2卓も。
メニューは、味噌が先頭
650円からと、リーズナブルな価格帯。
おすすめは、写真の激辛みそ、ジャンボ、五目みたい。
ラーメン以外にも、
チャーハン、中華丼、あんかけ焼きそばも
年配のご夫婦で切り盛りしているのかと思ったら、
もう一人の男性が鍋を振り始め、5分ほどで完成
「激辛みそらーめん」 750円。
辛いものには目がない鬼嫁は、辛味噌のその上へ
見た目では分かりづらいですが、丼がひと周り大きい。
見た目どおりに、辛いみたいですよ
「しおらーめん」 650円。
何の変哲もないオールドスタイルの一杯
ネギ、メンマ、もやし、玉ねぎ、わかめ、チャーシューと具材もシンプル。
こんなところで、昔懐かしい奴に出会えるなんてね
やや透き通った清湯スープは、
あっさり、すっきりしながら、旨みも☆
隠し味は、ほんのりごま油かな
縮れ麺は、ツルツル、モチモチ
チャーシューも、昔ながらの歯ごたえ
スープ、タレ、メンマ、チャーシュー…
すべて自家製、安心して毎日食べられる
さすがの鬼嫁も、汗をかきかき完食
1981年(昭和56年)伏古で創業、2003年に移転。
けして有利とは言えない場所で、長年続くラーメン屋さん。
ご主人の故郷 「千葉県富里市十倉地区」 から命名したんだそう
札幌市白石区米里1-3
らーめん 十倉
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