寒い日は、できるだけ外には出たくないんだって。
そんな鬼嫁を置いて、孤独のランチは行き先も自由なわけで
樽川通沿い。
そこそこ年季を感じるけど、暖簾はおニュー
噂は聞いたことはあったけど、何事も自分で確かめないと。
元祖って、何のですかね
店内は、カウンター８席のみ
先客はいませんでしたが、出前が入っているみたい。
メニューは、ラーメンのほかにご飯物も
「フライパンチャーシューメン」 や 「うまかっちゃん」 も気になるけど、
どうしたって、名物のデカ盛りに目が吸い寄せられてしまいますね
手稲山はチャーハンとカレーに餃子、羊蹄山は麺５玉のラーメン、
そして、前田公園はチャーハンとあんかけ焼きそばのことらしい
でも、５人前はすごすぎますよね、中盛りでも３人前ですから
もちろん、いい大人なんで、心得ていますよ。
デカ盛りの店で申し訳ない気持ちですが、勇気ある選択を
ご夫婦で切り盛りしているんでしょうか、
ご主人は出前に出発、奥さんは厨房を取り仕切られるよう
慣れた手つきで、１０分とかからず完成
「塩ラーメン」 650円。
気をてらわない、昔風の佇まい
具材は、ネギ、メンマ、海苔、ゆで玉子、チャーシュー。
普通盛りですけど、何か
きれいに透き通るスープは、オーソドックスの極み
あっさりした中に旨みもあって、懐かしい☆
レンゲがきれいだと、もっといい
縮れ麺もコシがあって、啜り心地もいい
昔ながらのモモ肉チャーシューも、歯応え十分
安定感のある一杯との出会いに、完汁寸前
デカ盛りって、土台が美味しくないと無理ですもんね。
1997年（平成9年）オープン。
デカ盛りの店かと遠巻きに見ていましたが、普通盛りでも十分堪能。
やっぱり、噂に惑わされてはいけませんね
札幌市手稲区前田５ー１５
岩龍らーめん
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