さすがに、麺類が恋しい今日この頃。
昔の記憶を絞り出して訴えるボクに、さすがの鬼嫁も渋々
ＪＲ稲積公園駅から徒歩１分の富丘通沿い。
浜チャンポンが店名かと思ってしまう佇まい
「これ全部がこの店のなの？」 って言うくらい、駐車場は広々。
開店からまだ３０分も経っていないのですけど…
広い店内も、テーブル席はほぼ埋まっていて、
まだ空いていた小上がり席も、カップルや家族連れが続々
壁には、「元祖 寿都浜チャンポン」 の特許登録票が燦然と
メニューは、それほど多くはないですが、
二大名物のほかにも、麺類やご飯物がそれなりに
鬼嫁は、８割方が頼んでいる二大名物の一つ
「アンカケ焼きそば」 900円。
とろみがそんなに強くなくて、鬼嫁の許容範囲
中でも、白菜がたっぷりで飽きがこない味なんだとか。
一緒に取り皿も２つ持ってきてくれたんですけどね～
少しシェアしてもらえるかとチラ見するも、その気配なし
「昔風塩ラーメン」 650円。
懐かし系ラーメン好きとしては、たまらないビジュアル
ネギ、メンマ、ナルト、麩、海苔、チャーシューがいかにもな感じ。
３０年前に 「浜チャンポン」 にトライして以来ですが、
こんなシンプルなラーメンがあったとは気づかなんだー
それにしても、丼がデカイ
そればかりか、レンゲも特大サイズ
スープは昔ながらのあっさりやさしい味☆
細めの縮れ麺との相性もバッチリ
チャーシューは薄切りですが、
歯応えもあって、肉の旨みがニコニコギュッ
さすがに、この辺で勘弁しちゃるわ。
ボリューム満点の久々の麺類に感謝
店を出る頃には、１００席近くある席がいっぱいに
札幌で３０年は経っているんじゃないでしょうか。
最近は、昔ほど話題に上ってないと感じていましたが、
なんのなんの、かなりの人気ぶりが続いてるんですね
札幌市手稲区富丘１－４
三八飯店 札幌店
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