休みの日は、まずお昼をどうするかが重要課題。
この日も、鬼嫁が家から出ないというので、孤独のランチ
大谷学園の向かい、東８丁目篠路通沿い。
地下鉄東豊線「東区役所前駅」から、徒歩５分ほど。
何度も前を通っていますが、やっと初訪問
「いらっしゃいませー、空いてる席へどぞー」
向こうの方らしいお姉さんが、忙しそうに動き回っています。
店内のテーブル席はほぼ埋まっていたので、
お一人様用と思しき大きなテーブルに座りました
奥の小上がりは、ランチタイムは使われていない様子。
並びの男性が頼んだのは、このセットかな
ラーメンセットに定食メニュー…
ランチタイムはセット推しなのかなぁ
でも、ガッツリ食べたいというほどでもないし…
定食メニュー、もう一つありました
「すいません、単品で頼むことはできますか」
「単品は、こちらですね」
あっ、これね。こんなにあるんですね
先客がオーダーしたものは、セットが多い感じ
厨房からは、鍋の音や中国語の会話が聞こえてきます。
運ばれてきた大きなお皿を見て、
「これで普通ですか」 思わず確認してしまうほど。
お姉さんは、キョトンとした表情で頷くだけ
「五目あんかけ焼きそば」 880円。
今まで見たことのないボリュームで、麺が全く見えません
あんかけがどんだけ～
今にもあふれそうであふれない見事な表面張力
もちろん、エビやイカ、野菜、豚肉など具材も豊富。
麺は揚げてあって、周辺はしっとり
とろみの強いあんがしっかり纏い付きます。
中心部は、パリンパリンで香ばしい
夢中で完食しましたが、後からズシリ
知らずに大盛りを頼むと、大変な目に遭いそう。
オープンして20年くらいでしょうか。
北光線界隈の店の中でも、ボリュームは最強クラス。
本場の味を気軽に楽しめる大衆中華です
札幌市東区北１６東７
本場中国料理 渤海飯店
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