最近、新しいとこばかり行ってたけど、
どこか、忘れちゃいませんかっと 三 (/ ^^)/
地下鉄東西線「円山公園駅」から、徒歩３分ほど。
かなりご無沙汰してますが、本店は初めてかも
デパートにも入ってるけど、雰囲気も味わいたいので。
歴史を感じる店内はこじんまりしているものの、
いろんな種類のパンが所狭しと並んでいます (*^o^*)
お昼を回ったとは思えないくらいの品揃え
やっぱり、本店だからなんでしょうかね～
この辺が、看板の
コーナーなのかな o(^▽^)o
一番近くにいた店員さんに、
この店ならではのオススメを聞いて、即決
1977年（昭和52年）のオープン。
札幌でドイツパンの草分け的な店ですが、
裏参道やデパートのほか、ハワイにも進出してたとは＼(^_^)／
長く愛されているには、訳があるはず
「クロワッサン」 180円。
サクフワとは違い、しっかりしっとり系の生地。
噛みしめると、バターの芳醇な香りがジュワッ
「豆だらけ」 165円。
小豆と金時豆の甘納豆がたっぷり
麻生にあった「餅玄」さんの豆大福と同じネーミングですよね。
「くるみとヘーゼルナッツデニッシュ」 240円。
中には、ナッツがギッシリ詰まって、香ばしさと甘さが
そして、店員さんのオススメがこの２つ
「バターパン」 180円。
コッペパンのように見えて、菓子パン人気No.１
クッキー生地のような表面のほんのりした甘さと…
バターの塩気のシンプルな組み合わせ
初めてなのに、どこか懐かしい感じがたまりません。
「ブルクライヤー」 230円。
ライ麦パンで一番人気なのがコチラ。
ライ麦７％なので食べやすく、超しっとり
麦の風味がほんのり (･ω･)b
そのままでも、軽く焼いても美味しゅうございました。
札幌市中央区大通西２３
ブルクベーカリー 札幌円山本店
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